\n Божественный тарт! =) Легко и быстро готовится, отлично подойдет, когда хочется чего-то вкусненького и солененького.\nПесочная хрустящая основа хорошо сочетается с нежной ароматной начинкой. Вкусно в теплом и холодном виде.\nМожно взять с собой к друзьям на пиво, на пикник, в поход или поездку.\n\nРецепт расчитан на форму d 26см. Спасибо за идею девушке Оксанке с соседнего сайта! =)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Готовим тесто:\n\nВ муку добавляем соль и рубим с холодным маслом до мелких крошек. Добавляем яйцо и замешиваем тесто.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Выкладываем тесто в форму и разравниваем руками, формируя также бортики.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Накрываем тесто в форме пергаментом, засыпаем любой тяжелой крупой, горохом или фасолью. Отправляем в разогретую до 180 град. духовку на 10-15 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Тем временем готовим начинку:\n\nСыр фета режем кубиками или слегка разминаем вилкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Помидоры режем кружочками, не совсем тонко-прозрачными.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Вымытую и подсушеную зелень мелко рубим.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Моем и обсушиваем помидоры черри.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Приготовим также и заливку:\n\nВзбейте а однородную массу яйца, молоко и сметану. Добавьте ароматные травы и щепотку соли, если любите солененькое. Помните, сыр фета также соленый.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Подготовленый корж вынимаем из духовки, убираем пергамент и крупу.\nНа тесто выкладываем фету, сверху зелень, на зелень - помидоры кольцами. Заливаем заливкой, разровняем. Сверху украсьте пирог помидорами черри по своему вкусу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Выпекаем тарт при 180 град. 15-20 мин., пока заливка не затянется.\nГотовый пирог немного остудите в форме, выложите на блюдо и наслаждайтесь!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита! :)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();