Сосиски в тесте

Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina Kadetova
[Су́-шеф]
2013.09.27
Thumb
Рецепт готовила
yuliya
[Ше́ф-де-парти́]
2012.05.21
Thumb
Рецепт готовила
Маша
[Мастер шеф]
2012.05.09
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 09.05.12 в 13:36
Просмотров: 23054
22
от 14 кулинаров
На кухне у: 59
Приготовили: 3

О рецепте сосисок в тесте

Экспресс-вариант сосисок в тесте.
Идея для пикника.

Ингредиенты:

сосиска 8 шт
молоко сухое 100 г
можно взять обычное молоко
вода теплая 100 г
яйцо 1 шт
оливковое или растительное масло 2 ст. л.
соль по вкусу
растительное масло для жарки 400 мл
мука 100 г
смотрите по консистенции,тесто должно быть жидким,но вязким

Приготовление сосисок в тесте

  • Шаг 1
    Приготовление сосисок в тесте: шаг 1
    1 Молоко сухое развести в теплой воде
  • Шаг 2
    Приготовление сосисок в тесте: шаг 2
    2 Добавить яйцо,оливковое масло,соль
  • Шаг 3
    Приготовление сосисок в тесте: шаг 3
    3 Добавить муку и все хорошо перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление сосисок в тесте: шаг 4
    4 Сосиски разрезать пополам и отварить немного
  • Шаг 5
    Приготовление сосисок в тесте: шаг 5
    5 Масло растительное налить в кастрюлю и очень хорошо раскалить на огне.
    Сосиски опустить в тесто и быстро по одной опускать в раскаленное масло.Моментально повернуть вилкой и вытащить.
  • Шаг 6
    Приготовление сосисок в тесте: шаг 6
    6 Тесто тоненькое и за доли секунд обжаривается.
    Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Маша
09.05.12 в 14:13
Маша [Мастер шеф]

Не знаю,куда это блюдо отнести :-)
Замороженные крабовые палочки порезала на ровные кусочки,обваляла в том же тесте и обжарила на раскаленном масле…

Diana OrganoGold
09.05.12 в 15:01
Diana OrganoGold [Ше́ф-де-парти́]

аППППППППППППППППППетитненько0о0о0о0о0о0о0о0 :-* будем пробовать! спасибоЧки :-*

supergi
09.05.12 в 16:19
supergi [Мастер шеф]

Отличные сосиски!! Мне нравится, что мало теста! ;-)

Leka
09.05.12 в 22:01
Leka [Король кулинарии]

Очень классные сосиськи, мне тоже нравится, что мало теста:-)

Маша
09.05.12 в 22:08
Маша [Мастер шеф]

Спасибо всем! А еще можно их проткнуть палочкой для суши и так обмакивать в тесте и жарить в масле.

yuliya
21.05.12 в 23:50
yuliya [Ше́ф-де-парти́]

Вкусно) Но во второй раз я тесто делала погуще, чтобы его на сосисках было больше. Уплетаются за считанные секунды =)

Маша
21.05.12 в 23:53
Маша [Мастер шеф]

класс! Я рада очень :-)

Ekaterina Kadetova
27.09.13 в 16:39
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

Вкуснятина! Как семечки, пока не съешь все, не оторватьсяЙ

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (7)