Слойки с сыром и копченой курицей

Thumb
Рецепт готовила
Hrustik
[Ше́ф-де-парти́]
2014.08.18
Thumb
Рецепт готовила
Аленушка
[Мастер шеф]
2012.09.23
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 23.09.12 в 15:31
Просмотров: 9146
18
от 11 кулинаров
На кухне у: 53
Приготовили: 2

О рецепте слоек с сыром и копченой курицей

Быстрая несладкая выпечка. отличное решения как к чаю, таки для пикника

Ингредиенты:

тесто слоеное дрожжевое 1 шт
1 пачка готового
сыр твердый 30 г
сыр колбасный копченый 30 г
зелень 1 пуч.
курица копченая 1 шт
ножка небольшая
яйцо сырое 1 шт
кунжут семечки 1 ст. л.

Приготовление слоек с сыром и копченой курицей

  • Шаг 1
    Приготовление слоек с сыром и копченой курицей: шаг 1
    1 Сыр натереть на терке, смешать с порубленной зеленью (на фото укроп)
  • Шаг 2
    Приготовление слоек с сыром и копченой курицей: шаг 2
    2 Курицу порезать мелкими кубиками (курицу можно заменить на грудинку, сосиски и т.п.)
  • Шаг 3
    Приготовление слоек с сыром и копченой курицей: шаг 3
    3 Тесто раскатать, разрезать на квадраты (из 1 пачки получилось 8 слоек, т.е. 8 квадратов)
  • Шаг 4
    Приготовление слоек с сыром и копченой курицей: шаг 4
    4 На каждый квадрат положить немного сырной начинки, курицу. Свернуть в треугольник и как следует защипать края, чтобы во время готовки сыр не вытек (я использовала для этих целей обычную вилку)
  • Шаг 5
    Приготовление слоек с сыром и копченой курицей: шаг 5
    5 Смазать слойки взбитым сырым яйцом, присыпать семенами кунжута и выпекать в нагретой духовке минут 20 до зарумянивания
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Маша
23.09.12 в 15:39
Маша [Мастер шеф]

Какая красотища!!

Аленушка
23.09.12 в 15:56
Аленушка [Мастер шеф]

А какая вкуснятина !Спасибо за науку ! Забираю…

Natalo4ka
23.09.12 в 16:23
Natalo4ka [Шеф-повар]

Ням! Спасибо за напоминание! Я когда-то частенько подобные готовила, правда с сыром и крабовыми палочками… А последние годы – подзабыла…

Аленушка
23.09.12 в 20:18
Аленушка [Мастер шеф]

У меня был кусочек запеченой курочки и сыр моцарелла.Я из половинки теста сделала пирожки,правда про кунжут забыла,а из второй половины теста слоен…

Mamaya2011
24.09.12 в 00:31
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Очень вкусно!:-)

Екатерина
24.09.12 в 11:59
Екатерина [Король кулинарии]

Представляю как это вкусно!

маманяша
26.09.12 в 12:01
маманяша [Су́-шеф]

У меня свекровь любимая (у нее больная поджелудочная и печеного нельзя) и та съела несколько штук. Сказала: “Пусть мне будет плохо, но я это съем!”

маманяша
26.09.12 в 12:01
маманяша [Су́-шеф]

спасибо! Я рада, что вам понравилось

Hrustik
18.08.14 в 16:40
Hrustik [Ше́ф-де-парти́]

Волшебные слойки получились! Только для начинки я использовала жареное филе с шампиньйонами и зеленью. Было очень вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (9)