$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Nadezhda Rakhmanova<\/a>\n [Шеф-повар]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Pirozhki_s_ryboi_i_risom_testo_v_hb\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Данное тесто универсальное...и пирожки с различными начинками и булочки и смаженки...Всё что душе угодно))) Также можно поэкспериментировать и консервами...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97263\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Готовим тесто. Все продукты должны быть комнатной температуры.\nНаливаем в чашу хлебопечки воду 250 мл и разбиваем 1 яйцо. \n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97264\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n добавляем сливочное масло или маргарин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97265\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n добавляем сахар и соль. Количество сахара зависит от того, какое изделие Вы будете делать. Мне не надо сладкое тесто, и поэтому я добавляю 1 ст. л. сахара\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97266\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n теперь просеиваем 500 гр муки\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97267\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n делаем углубление в муке и добавляем дрожжи. Не допускайте прикосновение дрожжей и соли!\nСтавим ведерко в хлебопечку и выбираем режим тесто. В моей ХБ режим "Тесто" длится 1 ч 30 мин, я оставляю тесто в ХБ еще минимум на 30 мин, что бы лучше поднялось.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97268\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n В моей ХБ режим "Тесто" длится 1 ч 30 мин, я оставляю тесто в ХБ еще минимум на 30 мин, что бы лучше поднялось.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97269\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Начинка:\nОтвариваем почти до готовности рис.\nЛук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле с небольшим количеством растительного масла\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97270\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n горбушу разминаем вилкой и всё соединяем вместе\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97271\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n перемешиваем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97272\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Начнем лепить пирожки. Небольшой кусочек теста раскатываем на подпылённой мукой поверхности и кладем небольшое количество начинки\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97273\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n и скрепляем концы\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97274\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Противень подпыляем мукой и укладываем на него пирожки. Смазываем пирожки яйцом\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97275\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Отправляем пирожки в разогретую духовку до 180 гр. \nГотовим до образования золотистой корочки\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"97276\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n и в разрезе.\nПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();