Пирог с острой начинкой

по этому рецепту
Добавлен: 07.11.11 в 19:29
Просмотров: 3034
9
от 4 кулинаров
На кухне у: 10
Приготовили: 0

О рецепте пирога с острой начинкой

Вкусный пирог для взрослых

Приготовление пирога с острой начинкой

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с острой начинкой: шаг 1
    1 Как сделать тесто я описала вот в этом рецепте http://nyam.ru/recipes/vypechka/recepty-testa/drozhzhevoe-testo
    Можно, конечно, взять и покупное.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с острой начинкой: шаг 2
    2 Курицу порезать, посолить, добавить специи и хорошо перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с острой начинкой: шаг 3
    3 Тесто разделить на две части одна больше, вторая – меньше. Большую часть раскатать, положить на противень.
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с острой начинкой: шаг 4
    4 На тесто выложить курицу, сверху распределить корейскую морковку
  • Шаг 5
    Приготовление пирога с острой начинкой: шаг 5
    5 Раскатать кусочек меньшего размера, закрыть пирог, лишнее тесто обрезать, защепнуть края. Из остатков теста можно сделать какое-нибудь украшение.
    Верх нашего будущего пирога смазать растительным масло (лучше оливковым) и отправить в хорошо разогретую духовку на 30-40 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление пирога с острой начинкой: шаг 6
    6 Готовность проверить спичкой. Курица успевает за это время приготовиться.
    И еще один секрет. Если вы будете брать окорочка для начинки, советую перед тем как выкладывать начинку тесто слегка смазать растительным маслом, тогда оно не будет мокнуть от сока, который обязательно даст начинка.
  • Шаг 7
    Приготовление пирога с острой начинкой: шаг 7
    7 А это пирог в разрезе.

    Приятного аппетита!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Katerina Filippova
07.11.11 в 22:10
Katerina Filippova [Мастер шеф]

а почему для взрослых? ;-)

Пантера
07.11.11 в 23:39
Пантера [Су́-шеф]

Потому что острый очень. Ну мой 9-летний ребенок уплетал его за обе щеки.

Таня
07.11.11 в 22:19
Таня [Шеф-повар]

Красивый и вкусный пирог!

Пантера
07.11.11 в 23:39
Пантера [Су́-шеф]

Спасибо, Танюша!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте