Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром

по этому рецепту
Добавлен: 28.02.14 в 12:11
Просмотров: 684
0
пока не голосовали
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

S_Katrin не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

масло сливочное 200 г
пиво 150 мл
мука 400 г
курица 400 г
лук 150 г
яйцо 3 шт
сыр 120 г
зеленый лук 100 г
или зелень

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром: шаг 1
    1 Готовим начинку № 1.
    лук обжарить с курицей
    Начинка № 2
    яйцо сыр и зелень покрошить
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром: шаг 2
    2 Смешать масло, пиво, немного посолить.
    Добавить муку, замесить тесто.Разделить тесто на 3 равные части.Каждую часть раскатать в круг.Форму немного смазать маслом (у меня форма диаметром 20 см), выложить первый пласт теста.На тесто выложить начинку № 1.Накрыть вторым пластом теста.Выложить начинку № 2.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром: шаг 3
    3 Накрыть третьим пластом теста, края защипнуть (верх пирога можно смазать сырым желтком, я не смазывала).При помощи вилки сделать отверстия для выхода пара.
    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
    Выпекать в течение 40-50 минут.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте