Пирог с мясом и картошкой (из слоеного теста)

Thumb
Рецепт готовила
Катюшка
[Су́-шеф]
2012.10.02
Thumb
Рецепт готовила
Nikol1999
[Су́-шеф]
2012.09.28
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 19.09.12 в 23:51
Просмотров: 23742
27
от 16 кулинаров
На кухне у: 50
Приготовили: 2

О рецепте пирога с мясом и картошкой

Для начинки также возможно использовать рыбу (нежирную). Рецепт простой, недорогой.

Ингредиенты:

тесто слоеное дрожжевое 0.5 кг
картошка 2 шт
небольшие
грудка куриная 1 шт
специи для курицы по вкусу
яйцо 1 шт
желток для смазывания
лук 1 шт

Приготовление пирога с мясом и картошкой

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с мясом и картошкой: шаг 1
    1 Тесто разморозить, раскатать. Картошку тонко-тонко порезать ломтиками (как на чипсы), выложить на середину теста, посолить, поперчить. Следующий слой – мелко нарезанный лук. Потом грудка, предварительно нарезана кубиками (я иногда ее обжариваю, если время позволяет). Солим, добавляем специи по вкусу.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с мясом и картошкой: шаг 2
    2 Формируем пирог. Я делаю “плетение”, как на фото. Смазываем желтком и в духовку при 200 град примерно на 40-50 мин (главное, чтоб картошка пропеклась). Готово!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Екатерина
20.09.12 в 18:17
Екатерина [Король кулинарии]

Это очень вкусно!Беру!

Nikol1999
20.09.12 в 18:30
Nikol1999 [Су́-шеф]

Екатерина, на здоровье!

Маша
20.09.12 в 21:03
Маша [Мастер шеф]

Вуснотища!

Mamaya2011
21.09.12 в 00:09
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Вкусный пирог!:-)

Nikol1999
28.09.12 в 15:22
Nikol1999 [Су́-шеф]

Это вариант такого же пирога, только с сьомгой

Катюшка
02.10.12 в 16:21
Катюшка [Су́-шеф]

это очень очень вкусно!!!

Nikol1999
03.10.12 в 00:54
Nikol1999 [Су́-шеф]

У Вас такая красота получилась, очень аппетитно!

Ляля
17.04.13 в 19:00
Ляля [Ше́ф-де-парти́]

Да, вкусный пирог, мой папа такой делает :-) и с грудкой и с рыбкой

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)