Пирог «Коровьи креветки»

по этому рецепту
Добавлен: 25.12.14 в 17:57
Просмотров: 340
0
пока не голосовали
На кухне у: 1
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

anna054 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

сливочное масло 100 г
сметана 1 стак.
сыр 150 г
тертый
мука с разрыхлителем 4 ст. л.
сыр муцарелла 150 г
Начинка
креветки 500 г
Начинка
грибы 1 шт
Начинка
яйца 2 шт
сметана 2 ст. л.
сыр 100 г
тертый

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Пирог «Коровьи креветки»: шаг 1
    1 Смешать в миске сметану, разрыхлитель и растопленное сливочное масло.
    Добавить натертый на мелкой терке сыр.
    Перемешать, добавить муку и замесить легкое не липнущее к рукам тесто. Форму для выпечки смазать маслом, разложить тесто, делая бортики.
    Можно тесто наколоть вилкой в нескольких местах. Поставить в заранее разогретую духовку t 180С, на 10-15мин.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Пирог «Коровьи креветки»: шаг 2
    2 На горячий корж выложить сыр, нарезанный небольшими кубикам, отварные креветки и жаренные грибы.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Пирог «Коровьи креветки»: шаг 3
    3 Сделать заливку. Для этого взбить яйца со сметаной. Залить пирог. Посыпать тертым пармезаном. И опять поставить в духовку на ~ 20мин., верх должен зарумяниться.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте