$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Ирина Царапкина<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Lotaringskii_pirog_s_kuritsei_poreem_i_bekonom\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77698\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Охлажденное сливочное масло нарезать кубиками 0.5 х 0.5 см.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77699\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n В миску просеять муку с солью.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77700\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n К муке с солью добавить нарезанное сливочное масло.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77701\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Очень быстро перетереть руками масло с мукой в крошку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77702\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n К масляно- мучной крошке добавить яйцо.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77703\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Очень быстро замесить тесто. тесто скатать в шар,переложить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 30 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77704\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Белую часть лука порея порезать колечками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77705\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Слегка обжарить лук порей до золотистого цвета.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77706\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Бекон нарезать квадратиками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77707\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Обжарить бекон до золотистого цвета.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77708\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Сметану, яйца, мускатный орех и соль слегка взбить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77709\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Сыр натереть на крупной терке.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77710\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Добавить сыр в сметанно - яичную заливку и все перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77711\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Тесто достать из холодильника и раскатать. Форму смазать маслом и посыпать мукой (излишки муки стряхнуть). Выложить тесто в форму и наколоть.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77712\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n На тесто выложить лук.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77713\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n На лук выложить бекон.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77714\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Курицу разобрать на волокна. На бекон выложить курочку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77715\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Залить все заливкой. Выпекать в разогретой до 180 С духовке в течении 35 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"77716\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n Пирог в разрезе.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();