\n Кукурузную крупу залить стаканом воды и пусть постоит час(у меня кукуруза была своя, я ее перемолола). Затем добавить воду и сварить кашу, зависит от крупы сколько вариться будет. Посуду брать с толстыми стенками и постоянно перемешивать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Молоко смешать с солью,добавить яйцо, перемешать. У меня два яйца потому что порция была двойная)Добавить муку, замесить тесто.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Муку добавлять пока тесто не перестанет прилипать к рукам. Слушком крутое тоже не надо, тяжело раскатывать. Дать постоять тесту минут 30.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Для начинки лук обжарить до золотистого цвета. Добавить его в кашу, добавить масло, соль и перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Из теста раскатать тоненькие блинчики. Обжарить на сухой раскаленной сковороде.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Масло для смазывания растопить. Смазать лепешку выложить на одну половинку начинку, накрыть второй половинкой и сверху снова смазать маслом, с обеих сторон.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Подавать лучше горячими.Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();