\n Грибы помыть, нарезать ломтиками. лук очистить и порезать полукольцами. В сковороде разогреть 50 г сливочного масла и обжарить лук, и грибы. Затем добавить в начинку пару ложек муки, влить сливки, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать и снять с огня.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Выкладываем тесто в форму. Дно лучше выложить бумагой для выпечки. Я использую мультиварку для такой выпечки - тоже не проблема. Тесто должно улечься по всему дну формы и сформировать бортики. Руки лучше смочить, т.к. тесто будет липким. Сверху выкладываем начинку,посыпаем сыром, смазываем края пирога желтком (можно этого не делать, особенно в мультиварке) \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Выпекаем в предварительно разогретой духовке минут 30, до золотистого цвета. В мультиварке (она не разогревается) получается минут 40-45. Как видите, желательно не давать котам скакать вокруг горячего пирога - опадет :(\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();