$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: кети<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Chvishtari_s_bryusselskoi_kapustoi_i_oreshkami\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Я глубоко уверена, что чвиштари с брюссельской капустой и орешками безумно вкусно, так как сама не успела попробовать - они мне просто ... не достались!!! :D :D\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46730\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Отварить брюссельскую капусту на пару (если замороженная - не размораживать) 5 мин. после вскипания воды.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46731\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Мелко порубить капусту, измельчить орешки удобным способом (погруженным блендером, напр.).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46732\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n К капусте добавить измельченные орешки, все специи,натертый на мелкой терке чеснок, сок лимона, изрубленную зелень, посолить (учитывая соленость сыра).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46733\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Все хорошо перемешать .\n\nНачинка готова.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46734\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Просеять кукурузную муку вместе с содой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46735\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Натереть сыр на средней терке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46736\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Добавить сыр к муке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46737\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Постепенно доливая воду, замесить тесто.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46738\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Скатать шарики.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46739\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Из шариков сформировать лепешки, выложить начинку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46740\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Соединить края лепешки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46741\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n И придать гладкую овальную форму.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46742\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Выложить лепешки на хорошо разогретой сковороде с маслом и накрыть крышкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46743\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Жарить до образования золотистой корочки, перевернуть и дальше не накрывая, жарить до корочки с другой стороны.\nИз указанных ингредиентов получилось 10 шт лепешки.\nМожно выпекать и в духовке, но тогда изделия получаются суховатыми, но все на любителя.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"46744\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Подавать сразу, горячими, со сметаной.\n\nПриятного аппетита !!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();