Добавлен:
10.10.11 в 11:32
Просмотров: 8353
На кухне у: 23
Приготовили: 1
О рецепте беляшей с мясом
Аня не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| молоко | 1 стак. |
| дрожжи | 20 г |
| соль | 0.5 ч. л. |
| сахар белый | 1 ч. л. |
| масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| мука белая | 400 г |
| В зависимости от консистенции. | |
| фарш ассорти | 150 г |
| для начинки | |
| лук | 1 шт |
| для начинки | |
Приготовление беляшей с мясом
- Шаг 1 1 Делаем тесто как на жареные пирожки: смешиваем все ингредиенты, хорошо вымешиваем тесто и даем подняться.Пока тесто поднимается сделаем начинку: в фарш добавляем мелко нарезанный или перекрученный через мясорубку лук, солим, перчим по вкусу.
- Шаг 2 2 затем делаем из теста небольшие шарики
- Шаг 3 3 каждый кружочек немного раскатываем, кладем начинку и лепим в виде треугольничков.
- Шаг 4 4 Жарим беляши сначала дырочкой вниз (затем перевернуть), под закрытой крышкой.
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Коми́
ОООООООО!!!!!!! Это моя слабость!!!!=))
Вкусняшка! Очень аппетитно выглядят!
Очень вкусно!
блюдо детства!
Вкусняшки!
Вкусные беляши!