Яблочный кекс с орехами и шоколадом

по этому рецепту
Добавлен: 17.09.14 в 21:55
Просмотров: 1276
55
от 16 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0

О рецепте яблочного кекса с орехами и шоколадом

Я всё наслаждаюсь яблочным вкусом! Нашла рецепт яблочного кекса с орехами и шоколадом. Посмотрим, что у нас получится!

Ингредиенты:

яйца 3 шт
сахар 1 стак.
масло сливочное 150 г
мука 2 стак.
разрыхлитель 10 г
ванилин 10 г
яблоки 3 шт
орехи 100 г
шоколад темный 50 г

Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом

  • Шаг 1
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 1
    1 Одно яйцо взбить с сахаром и ванилью. Растопить масло, добавить в яичную смесь и взбить.
  • Шаг 2
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 2
    2 Взбитое яйцо с сахаром.
  • Шаг 3
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 3
    3 Растопить масло, добавить в яичную смесь и взбить.
  • Шаг 4
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 4
    4 Затем вводим второе яйцо и продолжаем взбивать.
  • Шаг 5
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 5
    5 Потом добавить третье яйцо и продолжаем взбивать.
  • Шаг 6
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 6
    6 Получилась пышная масса.
  • Шаг 7
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 7
    7 Перемешать муку с разрыхлителем и добавить в яичную смесь. Всё перемешать.
  • Шаг 8
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 8
    8 Яблоки очистить, мелко порезать на кубики и добавить в тесто. Тесто перемешать.
  • Шаг 9
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 9
    9 Порубить ножом орехи и добавить в тесто. Всё перемешать.
  • Шаг 10
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 10
    10 Порубить ножом шоколад, добавить в тесто. Всё перемешать. Тесто готово!
  • Шаг 11
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 11
    11 Полученную массу выложить в форму. У меня форма силиконовая, поэтому я её не смазывала. Выпекать кекс при 180 градусах 50 минут.
  • Шаг 12
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 12
    12 Готовность кекса проверять деревянной палочкой. «Яблочный кекс с орехами и шоколадом» готов!
  • Шаг 13
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 13
    13 Дать кексу остыть, освободить от формы. Посыпать сверху сахарной пудрой.
  • Шаг 14
    Приготовление яблочного кекса с орехами и шоколадом: шаг 14
    14 Можно нарезать и подавать к чаю. Получился ароматный кекс с приятным вкусом шоколада и орехов. Приятного чаепития!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
klassika
17.09.14 в 22:08
klassika [Мастер шеф]

Думаю получилось вкусно )))

Tatyana Smetanina
17.09.14 в 22:24
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Конечно вкусно! Яблочки, орехи, шоколад! Шоколад расплавился внутри и такой приятный вкус получился!

Natusi4ka
17.09.14 в 22:35
Natusi4ka [Мастер шеф]

Вот бы Вашего кекса и с чайком….!

Tatyana Smetanina
18.09.14 в 07:59
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Угощаю!

М@рия
18.09.14 в 10:21
М@рия [Шеф-повар]

И мне кусочек к кофейку :-) Интересный кекс, и, наверное, очень вкусный.

Tatyana Smetanina
18.09.14 в 14:50
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Спасибо! И вам кусочек! Очень даже вкусный!

Екатерина
18.09.14 в 10:23
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно!

Tatyana Smetanina
18.09.14 в 14:51
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Да Катюша! Очень вкусный кекс получился! Хочется как можно больше новых рецептов испробовать, пока есть свои яблоки.

Leka
19.09.14 в 01:07
Leka [Король кулинарии]

Хороший кексик!

Tatyana Smetanina
19.09.14 в 22:08
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Leka, Спасибо! Кекс у меня удался! Яблоки в любой выпечки хороши!

marusik02
19.09.14 в 21:15
marusik02 [Шеф-повар]

Здоровский! Мнк нравится, и яборки пристроены!★☆★☆★

Tatyana Smetanina
19.09.14 в 22:09
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

marusik02, А я всё боялась, что мне с яблоками делать! Вот и приходились!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте