Не знаете, как приготовить творожный кекс? Тогда вы обратились точно по адресу, ведь богатая коллекция рецептов с nyam.ru содержит множество способов приготовления такой выпечки. Обратите внимание на то, что в кексах в большинстве случаев используется не просто творог, а творожная масса или даже зернистый творог, перемолотый в блендере. Чтобы тесто для кекса получилось нежное, однородной консистенции, перед выпечкой его помещают на несколько часов в холодильник. Под воздействием низких температур тесто приобретает нужную консистенцию, хорошо пропитывается и уже готово к запеканию. Хоть рецепты приготовления творожного кекса бывают разными – с изюмом, сахарной пудрой, корицей, орехами, самый важный ингредиенты для этой выпечки один – свежий, нежный творог.
