Тарталетки с соленой семгой

по этому рецепту
Добавлен: 06.02.14 в 12:39
Просмотров: 2731
38
от 15 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0

О рецепте тарталеток с соленой семгой

Очень вкусные тарталетки, просто тают во рту!

Ингредиенты:

мука 300 г
Тесто
масло 150 г
Тесто
желтки 2 шт
Тесто
вода ледяная 3 ст. л.
тесто
сливки 200 мл
яйца 2 шт
семга малосольная 200 г
укроп свежий 0.5 пуч.
цедра лимона 0.3 шт

Приготовление тарталеток с соленой семгой

  • Шаг 1
    Приготовление тарталеток с соленой семгой: шаг 1
    1 Замесить песочное тесто.И убрать на 30 минут в холодильник.
  • Шаг 2
    Приготовление тарталеток с соленой семгой: шаг 2
    2 Раскатать тесто,вырезать кружочки и выложить в форму. Сверху кусочки пергамента, насыпать фасоль и поставить на 8 минут в духовку при температуре 200С Снять пергамент.
  • Шаг 3
    Приготовление тарталеток с соленой семгой: шаг 3
    3 Взбить до однородности сливки и яйца, я не солила. вмешать укроп и цедру.Выложить кусочки рыбы, залить заливкой и запекать 15-20 минут 170 С
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Лена Ветрова
06.02.14 в 13:05
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Вкуснятина!

Екатерина
06.02.14 в 14:16
Екатерина [Король кулинарии]

Здорово!

Masha Volgina
06.02.14 в 14:16
Masha Volgina [Мастер шеф]

Мысли сходятся, я готовила волованы)) Вкусно несомненно!

Величанская
06.02.14 в 14:32
Величанская [Мастер шеф]

Очень аппетитно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте