Добавлен:
06.02.14 в 12:39
Просмотров: 4285
На кухне у: 19
Приготовили: 0
О рецепте тарталеток с соленой семгой
Очень вкусные тарталетки, просто тают во рту!
Ингредиенты:
| мука | 300 г |
| Тесто | |
| масло | 150 г |
| Тесто | |
| желтки | 2 шт |
| Тесто | |
| вода ледяная | 3 ст. л. |
| тесто | |
| сливки | 200 мл |
| яйца | 2 шт |
| семга малосольная | 200 г |
| укроп свежий | 0.5 пуч. |
| цедра лимона | 0.3 шт |
Приготовление тарталеток с соленой семгой
- Шаг 1 1 Замесить песочное тесто.И убрать на 30 минут в холодильник.
- Шаг 2 2 Раскатать тесто,вырезать кружочки и выложить в форму. Сверху кусочки пергамента, насыпать фасоль и поставить на 8 минут в духовку при температуре 200С Снять пергамент.
- Шаг 3 3 Взбить до однородности сливки и яйца, я не солила. вмешать укроп и цедру.Выложить кусочки рыбы, залить заливкой и запекать 15-20 минут 170 С
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Вкуснятина!
Здорово!
Мысли сходятся, я готовила волованы)) Вкусно несомненно!
Очень аппетитно!