$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Katerina Filippova<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Simnel_angliiskii_pashalnyi_keks\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Название кекса происходит от латинского слова similia. Так в Средневековье называли пшеничную муку тонкого помола, из которой и пекли симнель. \nВ любом британском доме симнель - главный пасхальный десерт. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18553\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Миндаль залить кипятком и оставить на 5 минут. После этого легко можно снять шкурку. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18554\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n После обжарить миндаль 6 минут на сухой сковороде.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18555\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n С апельсина снять цедру специальным ножом или теркой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18556\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Курагу нарезать на небольшие кусочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18557\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Миндаль измельчить при помощи блендера в муку. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18558\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Изюм и нарезанную курагу залить кипятком на 10-15 минут. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18559\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Имбирь натереть на терке.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18560\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n В отдельной емкости слегка взбить яйца.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18561\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Изюм и курагу откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18562\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Взбить миксером масло с сахаром. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18563\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Добавить муку и разрыхлитель. Продолжать взбивать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18564\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n У меня разрыхлителя не было, поэтому я добавила соду гашеную уксусом. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18565\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Добавить миндаль. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18566\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Имбирь и цедру. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18567\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Тоненькой струйкой ввести уже взбитые яйца. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18568\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Добавить курагу, изюм и ликер. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18569\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Форму для выпечки слегка сбрызнуть водой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18570\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Влить тесто. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18571\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n Духовку разогреть до 160 градусов. Поставить кекс в духовку на 1 час. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18572\"\n
\n Шаг 20\n <\/div>\n
\n Через час вынуть кекс, накрыть фольгой и поставить в духовку еще на 1 час. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18573\"\n
\n Шаг 21\n <\/div>\n
\n Вынуть из духовки и дать полностью остыть.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18574\"\n
\n Шаг 22\n <\/div>\n
\n Покрыть глазурью любым способом. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"18645\"\n
\n Шаг 23\n <\/div>\n
\n В разрезе. \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();