Шоколадно-банановый бисквит с яблоками

Рецепт готовила

Helen

[Шеф-повар]

2012.10.28

Рецепт готовила

Маша

[Мастер шеф]

2011.11.16

По рецепту готовили
2 раза

Добавлен: 12.11.11 в 13:43

от 6 кулинаров

На кухне у: 15

Приготовили: 2

О рецепте шоколадно-бананового бисквита

Обладает приятным шоколадно-банановым вкусом

кефир	1 стак.
яйцо	2 шт
шоколад	1 стак.
растворимый
банан	1 шт
яблоко	1 шт
мука	2 стак.
всыпать постепенно,сколько тесто возьмет
разрыхлитель теста	1 шт
сметана	2 ст. л.
в глазурь
масло сливочное	2 ст. л.
в глазурь
шоколад	4 ст. л.
(растворимый)в глазурь
сахар	1 стак.

Шаг 1

1 Кефир, яйца, сахар и шоколад растворимый перемешать.
Шаг 2

2 Банан и яблоко очистить и натереть на терке в тесто.
Шаг 3

3 Добавить муку, разрыхлитель. Все перемешать.
Шаг 4

4 Выложить в смазанную маслом форму.
Шаг 5

5 Выпекать 40 мин. Проверять готовность спичкой.
Шаг 6

6 Растворимый шоколад перемешать со сметаной, проварить немного и добавить в конце слив. масло. Полученной глазурью полить бисквит.
Шаг 7

7 Вот такой у меня растворимый шоколад.
Думаю, что можно взять и обычное какао, только меньше объемом.

Комментарии (3): Добавить комментарий

Всего комментариев: 3

12.11.11 в 13:52

Таня [Шеф-повар]

ммм… Какой вкусный! Люблю сочетание- банан с шоколадом!

16.11.11 в 18:01

Маша [Мастер шеф]

И еще

28.10.12 в 20:48

Helen [Шеф-повар]

Хороший кексик. Он достаточно сладкий, я решила глазурь не делать, а просто присыпала пудрой.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)