Шоколадно-банановый бисквит с яблоками

Thumb
Рецепт готовила
Helen
[Шеф-повар]
2012.10.28
Thumb
Рецепт готовила
Маша
[Мастер шеф]
2011.11.16
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 12.11.11 в 13:43
Просмотров: 3580
9
от 4 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 2

О рецепте шоколадно-бананового бисквита

Обладает приятным шоколадно-банановым вкусом

Ингредиенты:

кефир 1 стак.
яйцо 2 шт
шоколад 1 стак.
растворимый
банан 1 шт
яблоко 1 шт
мука 2 стак.
всыпать постепенно,сколько тесто возьмет
разрыхлитель теста 1 шт
сметана 2 ст. л.
в глазурь
масло сливочное 2 ст. л.
в глазурь
шоколад 4 ст. л.
(растворимый)в глазурь
сахар 1 стак.

Приготовление шоколадно-бананового бисквита

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадно-бананового бисквита: шаг 1
    1 Кефир, яйца, сахар и шоколад растворимый перемешать.
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадно-бананового бисквита: шаг 2
    2 Банан и яблоко очистить и натереть на терке в тесто.
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадно-бананового бисквита: шаг 3
    3 Добавить муку, разрыхлитель. Все перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление шоколадно-бананового бисквита: шаг 4
    4 Выложить в смазанную маслом форму.
  • Шаг 5
    Приготовление шоколадно-бананового бисквита: шаг 5
    5 Выпекать 40 мин. Проверять готовность спичкой.
  • Шаг 6
    Приготовление шоколадно-бананового бисквита: шаг 6
    6 Растворимый шоколад перемешать со сметаной, проварить немного и добавить в конце слив. масло. Полученной глазурью полить бисквит.
  • Шаг 7
    Приготовление шоколадно-бананового бисквита: шаг 7
    7 Вот такой у меня растворимый шоколад.
    Думаю, что можно взять и обычное какао, только меньше объемом.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Таня
12.11.11 в 13:52
Таня [Шеф-повар]

ммм… Какой вкусный! Люблю сочетание- банан с шоколадом!

Маша
16.11.11 в 18:01
Маша [Мастер шеф]

И еще :-)

Helen
28.10.12 в 20:48
Helen [Шеф-повар]

Хороший кексик. Он достаточно сладкий, я решила глазурь не делать, а просто присыпала пудрой.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)