Мраморный кекс с творогом

Thumb
Рецепт готовила
Fantasy-art
[Гарсон]
2013.12.21
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 31.10.13 в 18:41
Просмотров: 2102
12
от 4 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 1

О рецепте мраморного кекса с творогом

Если при подаче кекс полить каким нибудь сиропом,то будет еще вкуснее

Ингредиенты:

яйца 3 шт
масло сливочное или маргарин 100 г
сахарная пудра 150 г
творог 250 г
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч. л.
какао-порошок 3 ст. л.
сахарная пудра 1 ст. л.
для украшения

Приготовление мраморного кекса с творогом

  • Шаг 1
    Приготовление мраморного кекса с творогом: шаг 1
    1 Белки взбить со щепоткой соли в густую пену
  • Шаг 2
    Приготовление мраморного кекса с творогом: шаг 2
    2 Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой Добавить желтки,творог Всыпать муку просеянной с разрыхлителем Подмешать взбитые белки
  • Шаг 3
    Приготовление мраморного кекса с творогом: шаг 3
    3 Чуть меньше половины массы смешать с какао-порошком
  • Шаг 4
    Приготовление мраморного кекса с творогом: шаг 4
    4 Форму смазать сливочным маслом Слоями выложить светлое и темное тесто и сделать вилкой разводы,чтобы получился мраморный эффект
  • Шаг 5
    Приготовление мраморного кекса с творогом: шаг 5
    5 Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут Готовый кекс украсить сахарной пудрой Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Екатерина
01.11.13 в 09:54
Екатерина [Король кулинарии]

Должно быть вкусно!

Masha Volgina
01.11.13 в 17:11
Masha Volgina [Мастер шеф]

Мраморный кекс люблю)

Fantasy-art
21.12.13 в 22:14
Fantasy-art [Гарсон]

вкусный получился кексик

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)