\n Белый шоколад натереть на терке или порубить ножом.\nМолоко снять с огня и сразу же всыпать шоколад, перемешать, чтобы шоколад растаял. Остудить.Размягченное масло взбить в легкий белый крем,и в 4-5 приемов ввести молочную смесь. Затем ввести 1,5-2 ст.л. муки и все опять поставить на медленный огонь.Постоянно мешая лопаткой довести до состояния,когда он немного сгуститься.\nКрем отсудить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Ножичком сверху кексиков вырезать небольшие кружки, шапочку снять и ложечкой немного вынуть мякиша. Вырезать аккуратно, внутри тесто нежнейшее, а верхняя корочка хрустящая, если сильно давить, то кексик может развалиться.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Внутрь кексиков наложить крем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Сверху прикрыть вырезанной крышечкой.\nУбрать кексики на 1-2 часа в холодильник. При желании посыпать сахарной пудрой либо украсить белым шоколадом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();