Лимонно-шоколадные кексики

Thumb
Рецепт готовила
Yuliaffka
[Гарсон]
2014.02.11
Thumb
Рецепт готовила
Helen
[Шеф-повар]
2012.06.17
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 01.02.12 в 21:43
Просмотров: 3434
11
от 9 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 2

О рецепте лимонно-шоколадных кексиков

Очень нежные и невероятно вкусные кексики!

Ингредиенты:

мягкое сливочное масло 180 г
размягченное сливочное масло
сахар-песок 1 стак.
яйца 3 шт
мука 200 г
лимон 1 шт
сода 0.5 ч. л.
погасить лимонным соком
молоко 3 ст. л.
какао-порошок 3 ст. л.

Приготовление лимонно-шоколадных кексиков

  • Шаг 1
    Приготовление лимонно-шоколадных кексиков: шаг 1
    1 Размягченное сливочное масло взбиваем со стаканом сахара.
  • Шаг 2
    Приготовление лимонно-шоколадных кексиков: шаг 2
    2 По одному добавляем яйца, продолжая взбивать.
  • Шаг 3
    Приготовление лимонно-шоколадных кексиков: шаг 3
    3 Добавляем соду, погашенную несколькими каплями лимонного сока, щепотку соли и просеянную муку. Перемешиваем до однородности.
  • Шаг 4
    Приготовление лимонно-шоколадных кексиков: шаг 4
    4 Делим тесто на две, желательно одинаковые, части.
  • Шаг 5
    Приготовление лимонно-шоколадных кексиков: шаг 5
    5 В одну часть добавляем молоко и какао, а в другую цедру лимона и сок половины лимона.
  • Шаг 6
    Приготовление лимонно-шоколадных кексиков: шаг 6
    6 Затем можно сделать порционные кексики, как сделала я, а можно выпечь в одной большой форме. В обеих случаях выкладывать нужно, чередуя коричневое и белое тесто.
  • Шаг 7
    Приготовление лимонно-шоколадных кексиков: шаг 7
    7 Порционные кексики выпекать при температуре 180 градусов, 20 минут.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
supergi
01.02.12 в 22:17
supergi [Мастер шеф]

Какие симпатичные! ;-)

Татьяна 07
01.02.12 в 22:33
Татьяна 07 [Су́-шеф]

да :-)

Helen
17.06.12 в 23:29
Helen [Шеф-повар]

Кексы-это всегда вкусно, все рецепты бомбезные.

Yuliaffka
11.02.14 в 00:57
Yuliaffka [Гарсон]

Изумительные)) Очень вкусные)

Лесик
11.02.14 в 12:06
Лесик [Шеф-повар]

хорошенькие)

Шахзода
11.02.14 в 14:25
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

ух,ты! будем готовить!спасибо за рецепт

Лесик
06.04.14 в 17:31
Лесик [Шеф-повар]

вкусные очень, сразу все и скушали!!! спасибо за рецепт)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)