Лимонно-ореховый кекс

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Soroka
[Су́-шеф]
2012.11.20
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 28.08.12 в 21:02
Просмотров: 2102
36
от 15 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 1

О рецепте лимонно-орехового кекса

Нежный, воздушный и ароматный=)

Приготовление лимонно-орехового кекса

  • Шаг 1
    Приготовление лимонно-орехового кекса: шаг 1
    1 Отделяем желтки от белков и взбиваем их со щепоткой соли
  • Шаг 2
    Приготовление лимонно-орехового кекса: шаг 2
    2 Желтки взбиваем с сахаром, до увеличения массы в два раза
  • Шаг 3
    Приготовление лимонно-орехового кекса: шаг 3
    3 Всыпаем постепенно муку на малых оборотах
  • Шаг 4
    Приготовление лимонно-орехового кекса: шаг 4
    4 Теперь вводим постепенно взбитые белки
  • Шаг 5
    Приготовление лимонно-орехового кекса: шаг 5
    5 Измельчаем орехи
  • Шаг 6
    Приготовление лимонно-орехового кекса: шаг 6
    6 Добавляем разрыхлитель, цедру и сок лимона,орехи и изюм. Аккуратно перемешиваем.
  • Шаг 7
    Приготовление лимонно-орехового кекса: шаг 7
    7 Выпекаем при температуре 170-10 градусов около часа
  • Шаг 8
    Приготовление лимонно-орехового кекса: шаг 8
    8 Приятного чаепития=)))
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
Пользователь удален
28.08.12 в 22:19
Пользователь удален [Эскулерье́]

Вкусный кекс и ароматный)))

MZ
28.08.12 в 22:23
MZ [Мастер шеф]

Sweet06, спасибочки";-)

MZ
29.08.12 в 13:47
MZ [Мастер шеф]

Sweet06, спасибо большое ";-)

allinka_z
28.08.12 в 22:39
allinka_z [Су́-шеф]

Дождусь орехи нового урожая, и обязательно сделаю, муж такую выпечку любит :-)

MZ
29.08.12 в 13:47
MZ [Мастер шеф]

allinka_z, готовьте на здоровье, со свежими орехами еще вкуснее будет";-)

Mamaya2011
28.08.12 в 23:24
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Вкусный кексик :-)

MZ
29.08.12 в 13:48
MZ [Мастер шеф]

Mamaya2011, спасибо Юля, большое";-)

Екатерина
29.08.12 в 12:43
Екатерина [Король кулинарии]

Да,запах прям почувствовала!

MZ
29.08.12 в 13:48
MZ [Мастер шеф]

Екатерина, это точно, лимон очень вкусно пахнет";-)

Пользователь удален
29.08.12 в 13:36
Пользователь удален [Эскулерье́]

Хороший рецепт.

MZ
29.08.12 в 13:48
MZ [Мастер шеф]

Рем, благодарю";-)

КZ
29.08.12 в 15:48
КZ [Шеф-повар]

Вкуснющий и очень ароматный кексик=))))

MZ
29.08.12 в 22:19
MZ [Мастер шеф]

Кристинка, спасибочки";-)

Маша
07.09.12 в 22:06
Маша [Мастер шеф]

Какая вкуснота! И как я ее пропустила?…

MZ
07.09.12 в 22:36
MZ [Мастер шеф]

Маша, спасибо Машулька большое=))";-)

Svetlana Soroka
20.11.12 в 13:18
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Очень ароматный пирог!
В тесто мне правда пришлось добавить грамм 50 кефира, так как оно очень густым получилось, наверное яйца очень маленькие ок…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте