Кексы "зимний ангел"

Thumb
Рецепт готовила
eliana
[Су́-шеф]
2012.09.06
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 25.10.11 в 17:38
Просмотров: 2228
3
от 4 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 1

О рецепте кексов "Зимний ангел"

Нежные кексики “на скорую руку”

Ингредиенты:

яйца 4 шт
сахар 1 стак.
кефир 0.5 л
маргарин 200 г
грецкий орех обжаренный 200 г
изюм по вкусу
сода гашеная уксусом 1 ч. л.
мука 350 г
ванилин 1 г
масло растительное по вкусу
для смазывания формочек

Приготовление кексов "Зимний ангел"

  • Шаг 1
    Приготовление кексов Зимний ангел: шаг 1
    1 Маргарин растопить, остудить.
  • Шаг 2
    Приготовление кексов Зимний ангел: шаг 2
    2 Взбить в плотную пену яйца с сахаром, добавить остуженный маргарин, кефир и соду, всe перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление кексов Зимний ангел: шаг 3
    3 Далее добавить орехи, изюм и просеянную муку.
    Всe хорошо перемешать.
    Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи.
  • Шаг 4
    Приготовление кексов Зимний ангел: шаг 4
    4 Формочки смазать растительным маслом, выложить тесто на 2 /3 части формочек.
  • Шаг 5
    Приготовление кексов Зимний ангел: шаг 5
    5 Выпекать в предварительно нагретой духовке до 200 градусов на среднем уровне 25 -30 минут. Готовность проверить с помощью шпажки.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
eliana
06.09.12 в 00:49
eliana [Су́-шеф]

Ochen prostoi i vkusnii recept!!!

Лесик
01.04.13 в 02:11
Лесик [Шеф-повар]

попробуем, спасибо)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте