Рецепт готовила
2013.03.06
Рецепт готовила
2013.02.19
Рецепт готовила
2013.01.08
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
03.11.11 в 20:34
Просмотров: 9115
На кухне у: 40
Приготовили: 3
О рецепте кексов из творожного теста
Вкусные кексы на каждый день
Ингредиенты:
| мука | 200 г |
| крахмал кукурузный | 95 г |
| или 2 пачки ванильного пудинга | |
| ванильный сахар | 1 ч. л. |
| если пудинг- не класть | |
| масло сливочное или маргарин | 180 г |
| яйца | 2 шт |
| сахар | 200 г |
| творог | 250 г |
| разрыхлитель теста | 2 ч. л. |
| сгущенка вареная | по вкусу |
| можно и другой наполнитель, или без него | |
Приготовление кексов из творожного теста
-
Шаг 1
1
Духовку разогреть до 190-200*С
Муку, крахмал и разрыхлитель просеять. Масло растопить и остудить. Творог протереть через сито или дуршлаг. - Шаг 2 2 Яйца взбить с сахаром (и ван.сах.). Продолжая взбивать добавить масло и творог. Соединить с мучной смесью, не долго, буквально несколькими движениями.
- Шаг 3 3 Выложить немного теста в формочки (если формочки металлические, то смазать маслом), положить по половинке ч.л. сгущенки, сверху снова тесто. Выпекать 15-25 минут в зависимости от размера формочек.
- Шаг 4 4 Готовые кексы остудить на решетке и по желанию покрыть глазурью, шоколадом и т.п..
- Комментарии (12)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
ммммм….. никогда не делала с начинкой… нужно будет попробовать…. вкусно))))
Танечка, ты вообще специалист по кексам!
да ладно, я же только один кекс испекла пока, не спорю, вкусный, но один)))))
Танюш, отличный рецепт!!!
Спасибо, девочки! Попробуйте, быстро и вкусно
даже несмотря на то, что с тестом я перемудрила, получилось очень вкусно))
спасибо за рецепт!
Это мои первые кексы! Огромное спасибо за рецепт-все в восторге
Для начинки вместо сгущенки я использовала ягоды.
Как хорошо, что первые и не разочаровали
Юля, спасибо за доверие! А с ягодами- это отличная идея! и вкусно, и полезно
Кексы отличные, спасибо! Я их делала с кусочками шоколада и вишней)))
ммм… с шоколадом и вишней- вкуснятина! Марина, я рада, что рецепт понравился!
Вкуснятина