Кекс на молоке "МАКОВКА"

Второе название:

Кекс с маком

Thumb
Рецепт готовила
Yuliaffka
[Гарсон]
2014.01.20
Thumb
Рецепт готовила
Aliska
[Король кулинарии]
2013.04.05
Thumb
Рецепт готовила
Екатерина
[Король кулинарии]
2013.02.07
Thumb
Рецепт готовила
katrin-008
[Дебютант]
2013.02.04
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2013.01.29
Thumb
Рецепт готовила
Полина Ветрова
[Гарсон]
2013.01.25
По рецепту готовили
6 раз
Добавлен: 25.01.13 в 12:47
Просмотров: 12213
56
от 21 кулинара
На кухне у: 116
Приготовили: 6

О рецепте кекса с маком

Очень вкусный, мягкий кекс и готовится проще простого)

Ингредиенты:

сахар белый 200 г
можно меньше
яйца сырые 2 шт
масло сливочное или маргарин 100 г
размягченное
мак 3 ст. л.
мука белая высшего сорта 250 г
разрыхлитель теста 1 ч. л.
молоко 200 мл
соль 1 щеп.
сахарная пудра по вкусу

Приготовление кекса с маком

  • Шаг 1
    Приготовление кекса с маком: шаг 1
    1 Масло взбить с сахаром и солью
  • Шаг 2
    Приготовление кекса с маком: шаг 2
    2 добавить яйца, снова тщательно взбить.
  • Шаг 3
    Приготовление кекса с маком: шаг 3
    3 Влить теплое молоко, добавить мак, перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление кекса с маком: шаг 4
    4 Муку перемешать с разрыхлителем
  • Шаг 5
    Приготовление кекса с маком: шаг 5
    5 просеять в тесто. Тщательно перемешать.
  • Шаг 6
    Приготовление кекса с маком: шаг 6
    6 Форму смазать (силиконовую не нужно), вылить тесто.
    Печь при 180* до готовности (40-60 мин), проверять зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать.
    Готовый кекс слегка остудить, достать из формы, по желанию посыпать сахарной пудрой.

    Приятного чаепития!!
Комментарии (24)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 24
загрузить предыдущие 13 ↑
NatashaChagay
26.01.13 в 10:13
NatashaChagay [Шеф-повар]

Svetlana, да, силиконовую смазывать не нужно, я имела ввиду))

Svetlana Soroka
26.01.13 в 18:06
Svetlana Soroka [Су́-шеф]

Спасибо, что-то я торможу, маленький ребенок – бессонные ночи, извините:-)

chajka
29.01.13 в 01:21
chajka [Мастер шеф]

Выпекала в мультиварке. Вкусно, но мне чего-то не хватило, какого-то оттенка вкуса. Пока не решила, что бы я еще туда добавила, но нюанс просится))…

NatashaChagay
30.01.13 в 14:32
NatashaChagay [Шеф-повар]

Ну вообще туда много чего можно добавить)))

katrin-008
04.02.13 в 17:32
katrin-008 [Дебютант]

вкуснятина!!!

Екатерина
07.02.13 в 11:36
Екатерина [Король кулинарии]

Практически полностью замесив тесто,обнаружила,что у меня нет мака)))Использовала кокосовую стружку)))Делала в мультиварке,тесто отличное,сделаю и …

Aliska
05.04.13 в 21:32
Aliska [Король кулинарии]

Готовила в маленьких формочках. Кексы понравились. Спасибо!

lyucili
21.06.13 в 11:43
lyucili [Дебютант]

Девочки, кто готовил в маленьких формочках, какой выход? Т.е. примерно сколько штук получается из этих продуктов?

Aliska
21.06.13 в 20:53
Aliska [Король кулинарии]

lyucili, у меня ровно на 12 штук получилось (2 силиконовые формочки по 6 штук). Наполняла на 2/3 объема. Мои кексики есть в разделе “приготовили”, можете посмотреть.

Yuliaffka
20.01.14 в 23:53
Yuliaffka [Гарсон]

Люблю выпечку с маком)) Вот такие вот кексики получились)))

Anna Pobegalova
20.09.14 в 08:56
Anna Pobegalova [Коми́]

надо попробовать, выглядит вкусно!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (8)