\n Ирландская выпечка, которую в большом ассортименте можно найти в любой чайной, невероятно вкусна. Тем более что к ней подают свежие сливки(консистенция очень густой сметаны),которые можно намазывать на кексы, печенья и булочки. Ирландцы пьют чая больше, чем любая нация в мире.\nЭтот легкий,влажный кекс с аромат\nягод,особенно соблазнителен зимой.” Из книги: Irish food cooking. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль и соду\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Мороженую ягоду аккуратно перемешать с мукой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Яйца взбить, смешать с кефиром и растопленным маслом, вылить в миску с мукой.\n <\/div>\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Тщательно, но осторожно (чтобы не повредить ягоды) перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Готовое тесто выложить в бисквитную форму или форму для кекса и выпекать в течении 1 часа при температуре 180 градусов.\n <\/div>\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Прежде чем вынимать из формы, дать пирогу остыть.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Глазурь развести согласно анотации и полить готовый кекс, верх кекса по желанию можно посыпать сахарной пудрой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Приятного чаепития!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();