Рецепт готовила
2013.01.25
По рецепту готовили
1 раз
1 раз
Добавлен:
22.06.12 в 11:39
Просмотров: 2818
На кухне у: 17
Приготовили: 1
О рецепте яичного хлеба на молоке с кунжутом
Вкусный и красивый хлеб.Советую попробовать.
Ингредиенты:
яйца сырые | 2 шт |
молоко | 260 мл |
соль | 1 ч. л. |
сахар-песок | 2 ст. л. |
масло подсолнечное без запаха | 2 ст. л. |
нежирный творог | 100 г |
дрожжи прессованные | 10 г |
мука белая высшего сорта | 525 г |
семена кунжута | 2 ст. л. |
желток яичный | 1 шт |
смазать верхушку хлеба |
Приготовление яичного хлеба на молоке с кунжутом
- Шаг 1 1 Все ингредиенты,кроме кунжута заложить в ведерко хлебопечки.Выставить цвет корочки Темный,вес Макси,режим 1 или Основной.Начать замес.
- Шаг 2 2 За 5 минут до окончания 2 замеса добавить кунжут в тесто.
- Шаг 3 3 После 3 короткого замеса смазать верхушку хлеба желтком и посыпать кунжутом.
- Шаг 4 4 Получился очень ароматный и красивый хлеб.
- Шаг 5 5 Приятного аппетита!
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Вкусно
Да.Еще как !
Красивый хлебушек!
Спасиюо !
Хороший хлеб (у меня было немного кунжута, поэтому я сверху не посыпала).