Хлеб белый на кефире с кунжутом

по этому рецепту
Добавлен: 18.08.12 в 16:36
Просмотров: 2128
11
от 5 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0

О рецепте хлеба белого на кефире с кунжутом

Только испекла ! Не могла с вами не поделиться ! Такой вкусный хлебушек !

Ингредиенты:

яйцо 1 шт
кефир 240 мл
вода теплая 20 мл
соль 1 ч. л.
мед 3 ст. л.
творог 100 г
масло подсолнечное без запаха 2 ст. л.
дрожжи прессованные 10 г
мука белая высшего сорта 525 г
желток куриный 1 шт
смазать купол хлеба
кунжут 3 ст. л.
1 для посыпки,2 в тесто

Приготовление хлеба белого на кефире с кунжутом

  • Шаг 1
    Приготовление хлеба белого на кефире с кунжутом: шаг 1
    1 Загрузить все ингредиенты в ведерко хлебопечки,кроме кунжута…Выставить цвет корочки Темный,вес Макси,режим 1 или Основной.Начать 1 замес…
  • Шаг 2
    Приготовление хлеба белого на кефире с кунжутом: шаг 2
    2 В конце 2 замеса добавить кунжут…
  • Шаг 3
    Приготовление хлеба белого на кефире с кунжутом: шаг 3
    3 Подготовить желток и еще кунжут…
  • Шаг 4
    Приготовление хлеба белого на кефире с кунжутом: шаг 4
    4 После 3 замеса смазать купол хлеба желтком и посыпать кунжутом…
  • Шаг 5
    Приготовление хлеба белого на кефире с кунжутом: шаг 5
    5 Готово !
  • Шаг 6
    Приготовление хлеба белого на кефире с кунжутом: шаг 6
    6 Вот он ! Красавчик !
  • Шаг 7
    Приготовление хлеба белого на кефире с кунжутом: шаг 7
    7 Приятного аппетита !
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
Natalo4ka
18.08.12 в 19:13
Natalo4ka [Шеф-повар]

Пора вводить именную награду “Королева хлеба!”;-))) От мякиша глаз оторвать не могу!

Аленушка
18.08.12 в 19:18
Аленушка [Мастер шеф]

Natalo4ka, ай,спасибо ! А хлебушек -то и правда супер !

Екатерина
20.08.12 в 09:20
Екатерина [Король кулинарии]

И опять-просто супер!

Аленушка
20.08.12 в 09:52
Аленушка [Мастер шеф]

Екатерина, я смущена…Спасибо !

Екатерина
20.08.12 в 11:20
Екатерина [Король кулинарии]

Нечего смущаться!)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте