Добавлен:
10.02.13 в 18:33
Просмотров: 5341
На кухне у: 53
Приготовили: 2
О рецепте белого хлеба в мультиварке
Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| молоко | 200 г |
| дрожжи быстродействующие | 1 ч. л. |
| масло растительное без запаха | 2 ст. л. |
| мука | 400 г |
| сахар-песок | 1 ст. л. |
| соль | 1 щеп. |
Приготовление белого хлеба в мультиварке
- Шаг 1 1 Дрожжи растворить в теплом сладком молоке,добавив растительное масло.
- Шаг 2 2 Всыпать порциями муку, замесить мягкое, эластичное тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
- Шаг 3 3 Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на 1-2 часа.Тесто должно подняться, увеличиться в объеме.
-
Шаг 4
4
После расстойки, тесто снова мнем и формируем из него шар, кладем тесто в смазанную чашу мультиварки, включаем подогрев на 10 – 15 минут, затем мультиварку отключаем и даем хлебушку подняться примерно 50 минут.
-
Шаг 5
5
Выпекать хлеб в режиме “Выпечка” 60 минут с одной стороны.Затем аккуратно хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на “выпечку”.
Переворачивать хлеб, лучше всего при помощи полотенца, обвернуть полотенцем чашу и вместе с ним перевернуть чашу на стол. - Шаг 6 6 Готовый хлеб вынуть из мультиварки,дать ему остыть.
- Шаг 7 7 Приятного аппетита!
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Хлебопечку уже некуда ставить! слишком много эл. приборов
ну ничего себе!!!!!!!!!!!!!!симпатично получилось)
Класс! Вижу, вижу! Получилось!
О!Это для меня и моей новой мульти)
Спасибо! Я как -раз впервые попробовала испечь хлеб в мульти, она у меня с НГ
мечтаю о таком вкусном хлебушке=)
Первый раз готовила, немного отошла от рецепта. добавила чуть чуть сыра, этакое а ля хачапури
Аппетитное фото получилось!
еще горячий)
Какой пышный и румяный!