Добавлен:
22.08.12 в 01:39
Просмотров: 3682
На кухне у: 10
Приготовили: 0
О рецепте белого хлеба на ряженке
Захотелось теплого хлеба…Вот и он,красавчик !
Ингредиенты:
| яйцо | 2 шт |
| ряженка | 200 мл |
| вода теплая | 20 мл |
| соль | 1 ч. л. |
| сахар-песок | 2 ст. л. |
| сметана | 2 ст. л. |
| масло подсолнечное без запаха | 2 ст. л. |
| дрожжи прессованные | 10 г |
| мука белая высшего сорта | 525 г |
| сыр плавленный | 100 г |
| добавить в конце 2 замеса | |
| мак | 2 ст. л. |
| добавить в конце 2 замеса | |
Приготовление белого хлеба на ряженке
- Шаг 1 1 Все ингредиенты кроме сыра и мака загрузить в ведерко хлебопечки,выставить цвет корочки Темный,вес Макси,режим 1 или Основной.Идет 1 замес…
- Шаг 2 2 Подготовить сыр и мак…
- Шаг 3 3 В конце 2 замеса добавить в тесто сыр и мак…
- Шаг 4 4 После 3 короткого замеса,разровнять макушку хлеба рукой и посыпать маком…
- Шаг 5 5 Хлеб готов ! Красавец !
- Шаг 6 6 Пока хлебушек теплый захотелось с молоком,да с черничным джемом…Ммммм…..
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Отлично!
Екатерина, благодарю !
Алена, у вас столько рецептов вкусного хлеба!!!
Уже можно обственную книгу рецептов хлеба выпускать!!! 
supergi, я часто придумываю рецепты для печки,но много и подсмотренных,и прочитанных…А вобще я Вам очень благодарна…
Во!Точно!