$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: SaintHellen<\/a>\n [Ше́ф-де-парти́]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Yablochnyi_shtrudel_dekorirovannyi_kunzhutom\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n В интернете можно найти очень много вариантов приготовления яблочного штруделя, и , попробовав разные варианты, я собрала рецепт по своему вкусу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95867\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Берем очищенные грецкие орехи,насыпаем в миску и разламываем помельче, но не в крошку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95868\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Яблоки режем тоненькими дольками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95869\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Тесто раскатывем на гибкой доске для резки,обсыпанной мукой, чтобы было удобно заворачивать начинку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95870\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Берем лист готового слоеного теста и раскатываем толщиной 1-2мм, из 250г. листа получается примерно лист 30*50см\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95871\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n смазывам растительным маслом, оставляем по 2 см. по краям\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95872\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Посыпаем сухари 4ст.л. на поверхность, смазанную растительным маслом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95873\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Выкладываем равномерно нарезанные яблоки, посыпаем сахаром, корицей, высыпаем орехи, посыпаем сухарями 2ст.л.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95874\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Аккуратно заворачиваем в рулет, сразу зажимая тесто по краям, чтобы ночинка не вываливалась\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95875\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Смазываем противень растительным маслом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95876\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Аккуратно выкладываем получившийся рулет на противень, придерживая шов.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95877\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Взбиваем яйцо.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95878\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Смазываем штрудель яйцом для полученя румяной корочки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95879\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Посыпаем семенами кунжута.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95880\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Отправляем в духовку нагретую до 200град. на 30 минут. (Время может отличаться в разных духовках, поэтому необходимо проверять готовность спичкой)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"95881\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Готовый штрудель подавать в шариком мороженного.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();