Добавлен:
15.03.14 в 23:05
Просмотров: 6352
На кухне у: 51
Приготовили: 0
О рецепте восточной турецкой сладости
Тесто очень похоже на печенье “Поцелуйчики”, но вот вариант добавления сладости этому пресному творожному тесту мне очень понравился. Да еще с лимонным вкусом!
Очень быстро и вкусно!!!!
Приготовление восточной турецкой сладости
-
Шаг 1
1
В чашке смешать: творог, соду, яйцо, мягкое сливочное масло.
- Шаг 2 2 Добавить просеянную муку и хорошо перемешать.
- Шаг 3 3 Замесить эластичное тесто. Делить на порции и раскатывать жгутики. От них отрезать кусочки и делать лепешечки.
- Шаг 4 4 Уложить лепешечки на противень. Выпекать в духовке при 180 градусах около 20 минут.
-
Шаг 5
5
Приготовить сироп: проварить лимон (я взяла половину, т.к. был маленький) в воде около 2-3 минут.
Добавить сахар и, помешивая, варить до растворения. Варить до легкого загустения, минуты 3-5.
- Шаг 6 6 Пышечки сложить в чашку и залить сиропом. Я не рискнула вылить весь сироп. Вливала порциями и перемешивала. Немного сиропа осталось. Так что, ориентируйтесь на вкус и степень пропитки!!!
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Очень оригинально! Звезды последние
Вкусняшка!
Интересный рецепт!У меня есть рецепт кексов,которые тоже после выпечки заливают сиропом,тоже очень вкусно!Они все пропитываются им и становятся сочными и неповторимыми!
Ekaterina, здесь, на НЯМе в твоей кухне они??? Как называются? Глянуть надо.
Спасибо большое, девочки!!!!
очередная вкусняшка, да еще с лимонным ароматом. Супер.
Ирина Царапкина, на вид, конечно, неказистые, но это впечатление очень обманчиво. Вкусно!
Утащила!
Екатерина, да и пожалуйста! Тащи!
вкусненько)))