Творожные пирожки с яблоком и корицей

Thumb
Рецепт готовила
Olya Mareeva
[Эскулерье́]
2013.11.20
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 19.11.13 в 18:29
Просмотров: 3228
41
от 15 кулинаров
На кухне у: 45
Приготовили: 1

О рецепте творожных пирожных с яблоком

Вчера делала киш из творожного теста, а из остатков теста сегодня получились вот такие изумительные пирожки с яблоками)
Все знают этот головокружительный аромат выпечки с яблоками и корицей, ммммм)

Ингредиенты:

творог 180 г
1 пачка
яйцо 1 шт
масло сливочное 30 г
2 стл
мука 11 ст. л.
соль 1 щеп.
разрыхлитель теста 1 ч. л.
яблоко зеленое 1 шт
( большое) начинка
масло сливочное 1 ст. л.
начинка
сахар белый 2 ст. л.
начинка
вода 2 ст. л.
начинка
корица молотая по вкусу
начинка

Приготовление творожных пирожных с яблоком

  • Шаг 1
    Приготовление творожных пирожных с яблоком: шаг 1
    1 Вымешиваем тесто из творога, масла, яйца и муки. Не забываем добавить соль и разрыхлитель. Тесто получается нежное. Оставим его пока в холодильнике.
  • Шаг 2
    Приготовление творожных пирожных с яблоком: шаг 2
    2 Из масло, воды и сахара сварить в сковороде карамель. Чуть густую. Добавить яблоко, нарезанное кубиком, помешивая, проварить-прожарить минутки три и оставить остывать.
  • Шаг 3
    Приготовление творожных пирожных с яблоком: шаг 3
    3 Тесто раскатать и вырезать круги. Затем выложить охлаждённую начинку и посыпать корицей.
  • Шаг 4
    Приготовление творожных пирожных с яблоком: шаг 4
    4 Затем слепливаем пирожок наподобие вареника или пиццы кальцо не, подворачивая пальцами края. ***У меня получилось 8 штук, маленьких и аккуратных) я использовали только половину теста!
  • Шаг 5
    Приготовление творожных пирожных с яблоком: шаг 5
    5 Выпекаем в духовке минут 30 при темп 170-180 гр. Перед выпечкой смазать пирожки молоком, для получения золотистой корочки.
    Когда пирожки охладятся посыпем их сахарной пудрой и корицей.
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Лена Ветрова
19.11.13 в 22:26
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Красиво и наверное вкусно!

prostotanya
19.11.13 в 22:37
prostotanya [Мастер шеф]

Вкуснятинка какая!!!!

Алнаильми
20.11.13 в 08:27
Алнаильми [Су́-шеф]

Запах корицы, плавно перетекающий в яблочный аромат, м.м….мммммм. Очень люблю!

Екатерина
20.11.13 в 09:58
Екатерина [Король кулинарии]

Забрала!Все,что я люблю!

Olya Mareeva
20.11.13 в 23:10
Olya Mareeva [Эскулерье́]

Замечательные пирожочки! Всем понравились))

Анн@
21.11.13 в 12:17
Анн@ [Шеф-повар]

Здорово! Рада, что понравились)) Получились очень здоровские у вас))

Masha Volgina
22.11.13 в 21:16
Masha Volgina [Мастер шеф]

Класс! Люблю творожное тесто!!

Ирина Царапкина
13.02.15 в 21:44
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Замечательные пирожки.

Елена Юровна
02.09.16 в 11:49
Елена Юровна [Шеф-повар]

чудесные аппетитные пирожки!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте