Слойки с грушей и шоколадом

по этому рецепту
Добавлен: 08.06.13 в 16:05
Просмотров: 2747
55
от 15 кулинаров
На кухне у: 21
Приготовили: 0

О рецепте слойки с грушей и шоколадом

Быстрая идея к утреннему чаю.
Из указанного количества получается 8 слоечек.

Ингредиенты:

тесто слоеное 200 г
груша 1 шт
изюм 2 ст. л.
крахмал кукурузный 1 ч. л.
шоколад горький 30 г
сахарная пудра по вкусу
брусника 2 ст. л.

Приготовление слойки с грушей и шоколадом

  • Шаг 1
    Приготовление слойки с грушей и шоколадом: шаг 1
    1 Изюм замочить в кипятке.
  • Шаг 2
    Приготовление слойки с грушей и шоколадом: шаг 2
    2 Грушу натереть на терке, добавить изюм.
  • Шаг 3
    Приготовление слойки с грушей и шоколадом: шаг 3
    3 Добавить бруснику, крахмал, перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление слойки с грушей и шоколадом: шаг 4
    4 Тесто немного раскатать, порезать квадратами.
  • Шаг 5
    Приготовление слойки с грушей и шоколадом: шаг 5
    5 В серединку кладем начинку и защипываем по диагонали, оставляя верх открытым. Начинки не надо класть много, в углах слоечка при защипывании пусть будет пустой, туда при выпечке будет стекать сок от фруктов.
  • Шаг 6
    Приготовление слойки с грушей и шоколадом: шаг 6
    6 Сверху кладем две долечки шоколадки.
  • Шаг 7
    Приготовление слойки с грушей и шоколадом: шаг 7
    7 Выпекать при Т 200* 15 минут.
  • Шаг 8
    Приготовление слойки с грушей и шоколадом: шаг 8
    8 Посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5
TatyCyprus
08.06.13 в 17:17
TatyCyprus [Мастер шеф]

Ой как вкусно!!! И красиво!!!

klassika
08.06.13 в 18:00
klassika [Мастер шеф]

Шикарно!!!

Ptaxa12
10.06.13 в 12:42
Ptaxa12 [Шеф-повар]

…еще и с шоколадом!!! Готовить непременно!

Екатерина
18.06.13 в 10:26
Екатерина [Король кулинарии]

Очень здорово!

Елена Юровна
29.08.16 в 17:37
Елена Юровна [Шеф-повар]

Вкусненькие!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте