\n Я в этом году решила держать пост! Но без домашней, свежей и ароматной выпечки я уже не могу жить... И вот на просторах инета нашла такой чудесный рецепт, очень простого, но в то же время очень вкусного и постного пирога!\nАпельсина в оригинальном рецепте не было, так что Вы сами решайте добавлять его или нет!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Если Вы будете использовать апельсин, то снимите с него цедру и выжмите сок с 1/3 апельсина. У меня получилось 15 мл. Объем жидкости в тесто должно быть 80 мл, соответственно кипятка я буду добавлять 65 мл.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Смешать муку, разрыхлитель, соль. Добавить растительное масло и все тщательно перемешать. Получится крошка\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n добавить апельсиновый сок и кипяток. Замесить эластичное тесто.\nМиску с тестом накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 мин\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Яблоки нарезать тонкими пластинками, апельсин кубиками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавляем корицу и крахмал. Все тщательно перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Тесто перенести на бумагу для выпечки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n На середину теста положить начинку и посыпать сахаром\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Защипнуть края галеты\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Выпекать при 190 гр минут 30-40.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Горячую галету посыпать сахарной пудрой\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Нежная яблочная начинка, с цитрусовой ноткой, на хрустящем тесте... Мммм, ооочень вкусно\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();