Пирог с дыней

по этому рецепту
Добавлен: 14.06.15 в 19:36
Просмотров: 5688
42
от 13 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0

О рецепте пирога с дыней

Дома лежала дыня. Она оказалась не очень сладкой.Всал вопрос что с ней делать? Нашла в сети несколко вариантов. Что из этого получилось – смотрите на фото.

Ингредиенты:

яйцо 1 шт
в тесто
желток 1 шт
в тесто
мука 1 стак.
в тесто
молоко 0.2 стак.
в тесто
сахар 50 г
в тесто
разрыхлитель теста 1 ч. л.
в тесто
масло или маргарин 50 г
в тесто
дыня 250 г
в начинку
белок яичный 1 г
в глазурь
сахар 200 г
в глазурь

Приготовление пирога с дыней

  • Шаг 1
    Приготовление пирога с дыней: шаг 1
    1 Разогреть духовку до 200 градусов.
    Масло взбить с сахаром. Добавить яйцо и желток. Все хорошо взбить.
    Смешать муку и разрыхлитель. Добавить в яичную смесь. Добавить молоко. Перемешать ло однородной массы.
  • Шаг 2
    Приготовление пирога с дыней: шаг 2
    2 Выложить в смазанную форму. Сверху выложить дыню. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 мин
  • Шаг 3
    Приготовление пирога с дыней: шаг 3
    3 Белок взбиваем с сахаром до тугой пены. Достаем прирог из духовки и украшаем глазурью. Отправляем обратно в духовку. Уменьшаем температуру до 100 гр. пусть газурь превратится в безе (в зависимости от духовки и какой тип безе любите от 15 до 30 мин.)
  • Шаг 4
    Приготовление пирога с дыней: шаг 4
    4 Достаем пирог, охлаждаем и наслаждаемся…
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)