\n Муку просеять горкой на ровную доску.\nПоложить сверху слегка размягченное сливочное масло,и быстро изрубить ножом масло с мукой, чтобы получились крупные крошки.Собрать их в виде горки, сделать в ней углубление, положить соль.\nВлить воду с лимонным соком и быстро замесить тесто.Скатать его в шар, завернуть в полотенце и поставить на 1 час в холодильник (но не в морозилку!).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть парное количество.длина по желанию я делала 15см(длинные а потом резала)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n На полоску теста выкладываем маленькими кусочками грудку.Накрываем сверху сыром.И еще одной полоской теста. \n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Краешки защипываем.И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой. Выкладываем на противень на пергамент.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 гр). Выпекаем до румяности и пышности мин. 15-20\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Готово!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();