Гренки из молочной каши

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.07.06
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 03.10.12 в 17:15
Просмотров: 2368
56
от 18 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 1

О рецепте гренок из молочной каши

Для конкурса детских блюд от 3 до 7.

Ингредиенты:

манная крупа 50 г
молоко 100 мл
вода 100 мл
масло сливочное 10 г
желток 1 шт
соль по вкусу
сахар по вкусу

Приготовление гренок из молочной каши

  • Шаг 1
    Приготовление гренок из молочной каши: шаг 1
    1 Развести молоко с водой и сварить молочную кашу.Положить сахар по вкусу.Охладить
  • Шаг 2
    Приготовление гренок из молочной каши: шаг 2
    2 Затем тщательно перемешать с сырым желтком, выложить слоем в 1 см на блюдо или противень, смоченный водой, и поставить в холодное место на 1 час.
  • Шаг 3
    Приготовление гренок из молочной каши: шаг 3
    3 Вырезать из остывшей каши стаканом кружочки или тонкие ломтики, уложить на сковороду, смазанную маслом, посыпать тертым сыром,(по желанию) полить маслом и запечь в духовом шкафу до румяной корочки
    Гренки из молочной каши можно не посыпать сыром, а смочить яичным белком, обвалять в просеянных сухарях и обжарить на сковороде с маслом или приготовить гренки с добавлением муки, нарезать ломтиками, обвалять в муке и обжарить.
  • Шаг 4
    Приготовление гренок из молочной каши: шаг 4
    4 Подавать с молоком
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
chajka
03.10.12 в 17:42
chajka [Мастер шеф]

Классные! Звездочки завтра)

Маша
03.10.12 в 20:29
Маша [Мастер шеф]

Очень здорово!

Natka
04.10.12 в 09:43
Natka [Ше́ф-де-парти́]

Ням-ням)

Ekaterina
04.10.12 в 12:44
Ekaterina [Король кулинарии]

Спасибо всем большое)

Екатерина
05.10.12 в 15:15
Екатерина [Король кулинарии]

О!Класс!

Елена Юровна
06.07.16 в 05:18
Елена Юровна [Шеф-повар]

Вкусные.
Готовила в мультиварке.

Галча
07.07.16 в 05:03
Галча [Шеф-повар]

Очень вкусно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте