Американский панкейк

по этому рецепту
Добавлен: 11.11.14 в 10:59
Просмотров: 459
0
пока не голосовали
На кухне у: 3
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Весь интернет пестрит рецептами этих блинчиков.
Как то раз сделала -и всем очень понравилось.

Ингредиенты:

яйцо куриное 2 шт
молоко 2 стак.
мука 2 стак.
сахар 3 ст. л.
масло растительное 0.25 стак.

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Американский панкейк: шаг 1
    1 1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.





  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Американский панкейк: шаг 2
    2
    2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком.
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Американский панкейк: шаг 3
    3

    3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки.
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Американский панкейк: шаг 4
    4 4. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Американский панкейк: шаг 5
    5 5. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Американский панкейк: шаг 6
    6 6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте