\n В миску влила взбитые яйца,добавила соль,ванильный сахар,готовую опару,маргарин и начала постепенно вводить просеянную муку.Замесила мягкое,не липнувшее к рукам тесто.Накрыла салфеткой,укутала и поставила подходить в теплое место.\n По поводу муки-у меня осталось пару ложек.У кого-то может уйти больше или меньше.Продукты и их качество везде разные,так что ориентируйтесь сами.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Это уже подошедшее тесто.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n От основной массы отщипнула кусочек теста,скатала в шарик.(~70 г)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n После шарик раскатала в жгутик.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Свернула узелком.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Придала одному кончику форму головы,а другой немного расплющивала,сделала небольшие надрезы-это хвостик.Изюм разрезала на несколько частей и делала из него глазки(можно использовать зерна гречки).Клювик вытягивала пальцами.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Время на расстойку не давала.Противень застелила пергаментом.В пиале разболтала яйцо,смазала верх булочек.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Отправила в разогретую до 180 гр духовку на 20 мин.(ориент на свою духовку!).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Приготовила сироп:вскипятила воду,развела в ней сахар.Готовые булочки смазала горячим сиропом.Хотя можно вполне обойтись и без этого.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();