\n Для начинки: перебрать и помыть ягоды/фрукты обсушить.Что найдется по сезону.\nЕсли фрукты, нужно нарезать, но не мелко,в размер с вишню, пересыпать крахмалом и сахаром.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Тесто разделить на 9 частей, скатать из них колобки и распределить на противне с промасленной бумагой.\nБлизко не раскладывать, накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут для повторного подъёма.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Дно рюмки обмакнуть в растительное масло, чтобы избежать прилипания, сделать углубление в каждом колобке.\nВыкладываем на тесто ягодную начинку, смазываем ватрушки яйцом и обильно присыпаем штрейзелем.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Верх каждой ватрушки присыпаем ещё 1ч.ложкой коричневого сахара\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Выпекаем ватрушки при 180град. минут 30, до красивой румяной корочки.\n Приятного чаепития Вам и Вашим близким!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();