Творожные конвертики с яблоками

Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Karpenko
[Гарсон]
2015.04.19
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 16.03.15 в 23:32
Просмотров: 3624
65
от 16 кулинаров
На кухне у: 45
Приготовили: 1

О рецепте творожных конветов с яблоками

Посмотрела подобные рецепты в разных вариациях названий- вроде, не увидела.Хотя, при большом обилии рецептов с яблоками пропустить немудрено. Конвертики делаются предельно просто,а домашним к чаю – радость. Так что всем радостных домашних чаепитий!

Ингредиенты:

творог 150 г
тесто
сахар 75 г
яйцо куриное 1 шт
масло растительное 6 ст. л.
соль 1 щеп.
мука 250 г
разрыхлитель теста 15 г
ванилин по вкусу
яблоки 4 шт
начинка
желток 1 шт
для смазки
молоко 2 ст. л.
мак по вкусу
можно не брать

Приготовление творожных конветов с яблоками

  • Шаг 1
    Приготовление творожных конветов с яблоками: шаг 1
    1 Смешать все продукты для теста,замесить тесто, прикрыть и оставить на 20 минут.
  • Шаг 2
    Приготовление творожных конветов с яблоками: шаг 2
    2 Поделить тесто на две части. Одну часть раскатать в круг диаметром 24 см и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов.
  • Шаг 3
    Приготовление творожных конветов с яблоками: шаг 3
    3 На каждом треугольничке сделать три надреза в направлении от вершины треугольника. Саму вершинку не разрезать!
  • Шаг 4
    Приготовление творожных конветов с яблоками: шаг 4
    4 Яблоки очистить, нарезать на тонкие дольки.По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром.
  • Шаг 5
    Приготовление творожных конветов с яблоками: шаг 5
    5 Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.
  • Шаг 6
    Приготовление творожных конветов с яблоками: шаг 6
    6 Соединить и защипнуть боковые части треугольничков.
  • Шаг 7
    Приготовление творожных конветов с яблоками: шаг 7
    7 Выложить заготовки на противень. Смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. ложка молока, присыпать маком ( я посыпала коричневым сахаром). Выпекать в разогретой до 180° духовке, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.
  • Шаг 8
    Приготовление творожных конветов с яблоками: шаг 8
    8 Пора пить чай…
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
Ирина Царапкина
17.03.15 в 00:07
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Замечательные конвертики. Я такую разделку на дрожжевом тесте делаю, тепнрь попробую и с таким тестом.

prostotanya
17.03.15 в 22:15
prostotanya [Мастер шеф]

Ирина Царапкина, спасибо! попробуйте обязательно -вкусно.

Elena777
17.03.15 в 05:19
Elena777 [Король кулинарии]

Вкусненькие конвертики!!! Звездочки завтра докидаю ;-)

prostotanya
17.03.15 в 22:17
prostotanya [Мастер шеф]

Elena777, спасибо!!!

Malinka79
17.03.15 в 21:02
Malinka79 [Су́-шеф]

Люблю очень выпечку из творожного теста да еще и с яблоками! Мммм, захотелось и мне испечь.

prostotanya
17.03.15 в 22:17
prostotanya [Мастер шеф]

Malinka79, и я творожную выпечку люблю.Угощайтесь!

Natusi4ka
17.03.15 в 22:57
Natusi4ka [Мастер шеф]

красавцы!!!!

prostotanya
17.03.15 в 23:29
prostotanya [Мастер шеф]

Natusi4ka, спасибо большое!!

Aliska
18.03.15 в 23:11
Aliska [Король кулинарии]

Мне такое тоже нравится.

prostotanya
19.03.15 в 21:49
prostotanya [Мастер шеф]

Aliska, спасибо,Алла!

Екатерина
23.03.15 в 11:14
Екатерина [Король кулинарии]

Классные конвертики!

prostotanya
23.03.15 в 22:29
prostotanya [Мастер шеф]

Екатерина, спасибо! Просто и вкусно.

Svetlana Karpenko
19.04.15 в 23:39
Svetlana Karpenko [Гарсон]

Очень вкусненькие штучки вышли!!!Спасибо за рецепт!

prostotanya
20.04.15 в 20:16
prostotanya [Мастер шеф]

Какие красивые получились!!!! Спасибо,Света!!!

Svetlana Karpenko
21.04.15 в 02:35
Svetlana Karpenko [Гарсон]

Это Вам спасибо!!!!!!!!))Выпечка с яблоками-это моё))а если ещё и творожное тесто, то держите меня трое:-D А тут как раз и пачка творога бесхозная лежала и яблок полный ящик:-))

prostotanya
22.04.15 в 21:01
prostotanya [Мастер шеф]

Svetlana Karpenko, замечательно всё совпало!

prostotanya
22.04.15 в 21:01
prostotanya [Мастер шеф]

Svetlana Karpenko, замечательно всё совпало!

Пал Саныч
19.04.15 в 23:49
Пал Саныч [Король кулинарии]

Красота!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)