\n В просеянную муку добавить сухие дрожжи, перемешать. Затем добавить тёплый кефир, яйцо, растопленное сливочное масло, щепотку соли, сахар, ванильный сахар, перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Оставить тесто в тепле на 30 минут, чтобы тесто подошло. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Тесто у меня простояло 1 час, пока значительно не подошло. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Тесто немного подмесить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Тесто разделить на жгутики и разрезать на разные дольки. Каждый жгутик смазать растительным маслом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Форму смазать обильно растительным маслом. Выкладывать жгутики на противень, оставить между ними расстояние. Посыпать жгутики сахаром и снова на вторую расстойку на 30-40 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Посыпать сахаром.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Теста хватило на две формы саечек.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Выпекать в духовке при температуре 220-230 градусов 20 минут. За 5 минут до готовности саечки смазать яичный желтком и снова посыпать сахаром.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Саечки с сахаром готовы! Дать им остыть.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Все с нетерпением ждут, когда же можно попробовать саечки!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Когда саечки остынут, их легко можно разъединить на маленькие булочки в виде жгутиков. Получилась сладкая, вкусная выпечка. Эту выпечку любят как дети, так и взрослые. Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();