Пирожки "Ромашка"

Второе название:

Пироги на молоке с яблоками

по этому рецепту
Добавлен: 31.03.13 в 15:52
Просмотров: 2853
34
от 11 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 0

О рецепте пирогов на молоке с яблоками

Рецепт взят из сайта: http://eda-recepty.com/

Ингредиенты:

мука 3 стак.
молоко 230 мл
яйцо 1 шт
масло растительное 3 ст. л.
сахар 2 ст. л.
соль 1 ч. л.
масло сливочное или маргарин 50 г
дрожжи сухие 2 ч. л.
яблоки 2 шт
начинка
сахар 3 ст. л.
начинка
цедра по вкусу
лимона или апельсина(начинка)
сахарная пудра по вкусу
ванилин по вкусу

Приготовление пирогов на молоке с яблоками

  • Шаг 1
    Приготовление пирогов на молоке с яблоками: шаг 1
    1 Берем сливочно масло, мягкое и разминаем его вилкой
  • Шаг 2
    Приготовление пирогов на молоке с яблоками: шаг 2
    2 Добавляем сахар, соли. Разбиваем яйцо и добавляем теплое молоко и ванилин.Все перемешиваем.
  • Шаг 3
    Приготовление пирогов на молоке с яблоками: шаг 3
    3 Добавляем сухие дрожжи и муку.
  • Шаг 4
    Приготовление пирогов на молоке с яблоками: шаг 4
    4 Замешиваем тесто и даем подойти.
  • Шаг 5
    Приготовление пирогов на молоке с яблоками: шаг 5
    5 делаем начинку: яблоки помыть, очистить и порезать
  • Шаг 6
    Приготовление пирогов на молоке с яблоками: шаг 6
    6 на сковороду положить яблоки, посыпать сахаром и цедрой.Поставить на огонь минут на 10. постоянно помешивать.
  • Шаг 7
    Приготовление пирогов на молоке с яблоками: шаг 7
    7 готовую начинку остудить.Из теста сделать пирожки с начинкой.
  • Шаг 8
    Приготовление пирогов на молоке с яблоками: шаг 8
    8 Смазать форму маслом. Положить в центр пирожок круглой формы. Вокруг него другие пирожки продолговатой формы.. Должна получиться ромашка. Сверху все смазать яйцом.
  • Шаг 9
    Приготовление пирогов на молоке с яблоками: шаг 9
    9 Выпекать в духовке 30 минут при температуре в 230 градусов.
  • Шаг 10
    Приготовление пирогов на молоке с яблоками: шаг 10
    10 Готовые пирожки посыпать сахарной пудрой(у меня не было, потому не посыпала) а центральный пирожок цедрой. Приятного аппетита!
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
Katerina Filippova
31.03.13 в 15:57
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Какая оригинальная идея =)

Лесик
31.03.13 в 15:59
Лесик [Шеф-повар]

Katerina Filippova, спасибо. вот нашла и сразу решила попробовать)

Masha Volgina
31.03.13 в 16:49
Masha Volgina [Мастер шеф]

здорово, весело и красиво!))

Лесик
31.03.13 в 18:13
Лесик [Шеф-повар]

Masha Volgina, спасибо)

Svetlana Nikitina
31.03.13 в 21:21
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Какие румяные булочки! Забираю с удовольствием! С яблоками -это для моего семейства!;-)

Лесик
31.03.13 в 23:00
Лесик [Шеф-повар]

Svetlana Nikitina, спасибо, рада если пригодится)

frytti
31.03.13 в 22:49
frytti [Шеф-повар]

давно хочу попробовать приготовить пирожки! буду пробовать!

Лесик
01.04.13 в 00:22
Лесик [Шеф-повар]

frytti, надеюсь понравятся пирожки)

Лена_22
31.03.13 в 23:17
Лена_22 [Су́-шеф]

Какая вкусная ромашка!!! :-)

Лесик
01.04.13 в 00:23
Лесик [Шеф-повар]

Лена_22, спасибо)

кети
01.04.13 в 09:14
кети [Король кулинарии]

Как нибудь решусь дотронуться до дрожжей, уж оочень рамашка меня привлекает, не могу глаз оторвать!:-)

Лесик
01.04.13 в 10:13
Лесик [Шеф-повар]

кети, спасибо))) так приятно)))

Екатерина
03.04.13 в 12:33
Екатерина [Король кулинарии]

Очень красиво!

Лесик
03.04.13 в 14:10
Лесик [Шеф-повар]

Екатерина, спасибо большое)

Anna Pobegalova
28.09.14 в 06:11
Anna Pobegalova [Коми́]

Красиво, спору нет!

Лесик
29.09.14 в 17:19
Лесик [Шеф-повар]

Anna Pobegalova, спасибо)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте