Лимонные булочки в МВ

по этому рецепту
Добавлен: 27.02.14 в 21:41
Просмотров: 1823
65
от 19 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 0

О рецепте лимонных булочек

Ароматные булочки в мультиварке понравятся всем без исключения!
Рецепт из интернета, автор Sonadora, с небольшими изменениями.

Ингредиенты:

мука 380 г
яйца куриные 2 шт
маргарин 40 г
молоко 130 мл
сахар 2 ст. л.
+ на посыпку
дрожжи сухие 1.5 ч. л.
цедра лимона 2 шт
масло сливочное 10 г
соль 0.65 ч. л.

Приготовление лимонных булочек

  • Шаг 1
    Приготовление лимонных булочек: шаг 1
    1 Тесто я замешиваю в хлебопечке. Закладываю в такой последовательности: молоко, яйца, мука, соль, сахар, дрожжи. Включаю режим “тесто”, через 10мин добавляю размягченный маргарин. После того, как хлебопечка замешала тесто (1.30ч), оставляю для подъема еще примерно на час.
  • Шаг 2
    Приготовление лимонных булочек: шаг 2
    2 Для начинки нужно снять цедру с лимонов (у меня лимоны были совсем маленькие и я добавила еще цедру апельсина), сахар и растопленное сливочное масло.
  • Шаг 3
    Приготовление лимонных булочек: шаг 3
    3 Раскатала тесто толщиной около 5мм, смазала начинкой
  • Шаг 4
    Приготовление лимонных булочек: шаг 4
    4 Скрутила рулет и порезала на 7 равных частей.
  • Шаг 5
    Приготовление лимонных булочек: шаг 5
    5 Чашу мультиварки смазала сливочным маслом, выложила рулетики разрезом вверх, посыпать сахаром и оставила подниматься на 30мин.
  • Шаг 6
    Приготовление лимонных булочек: шаг 6
    6 После подъема включила мультиварку на режим “выпечка” 50 мин.
  • Шаг 7
    Приготовление лимонных булочек: шаг 7
    7 После выпечки достать булочки и перевернуть, так как сверху булочки будут бледноваты и поставить снова на режим “выпечку” на 15мин.
  • Шаг 8
    Приготовление лимонных булочек: шаг 8
    8
    Приятного чаепития!!!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
загрузить предыдущие 2 ↑
Ирина Царапкина
27.02.14 в 22:17
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Очаровательные булочки.

Elena777
27.02.14 в 23:12
Elena777 [Король кулинарии]

Аааааа!!!!! Какое искушение;-) Держаться нету больше сил:-)

lakshmi
28.02.14 в 01:30
lakshmi [Мастер шеф]

Мммммм,классные булочки!

Екатерина
28.02.14 в 10:06
Екатерина [Король кулинарии]

Отличные булочки!

Ekaterina
28.02.14 в 12:41
Ekaterina [Король кулинарии]

Красивые завитушки!

Алнаильми
28.02.14 в 13:34
Алнаильми [Су́-шеф]

Пышные да румяные!

marusik02
28.02.14 в 16:24
marusik02 [Шеф-повар]

Красиво!

prostotanya
28.02.14 в 22:30
prostotanya [Мастер шеф]

Блеск!!!

Katushka
01.03.14 в 18:45
Katushka [Гарсон]

Волшебные пышки

Елена Юровна
27.09.16 в 09:28
Елена Юровна [Шеф-повар]

шикарные булочки, очень красиво!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)