\n В воду добавить дрожжи и взбить миксером, \nдалее сахар, соль, масло.\nВ муку добавить разрыхлитель и ванилин. Далее все постепенно смешать с общей массой и хорошенько вымешать тесто.\n <\/div>\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Тесто должно получится густоватым. \nДалее его немножко нужно отмять руками, добавляя муку, чтобы было эластичным и не прилипала к рукам.\n <\/div>\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Тесто выложить в стеклянную посуду, смазанную маслом (чтобы не прилипало к стенкам). Накрыть целлофаном, сделать в пленке несколько наколов и поставить в холодильник отдохнуть на 50 минут. \nТесто должно подняться почти в два раза. \n <\/div>\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Поверхность стола засыпать мукой и выложить тесто на стол и придать форму батона. Старайтесь не особенно его мять. Острым ножом разрезать на части и выложить на противень, заранее намазанный маслом шарики.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n В маленькую миску добавить капельку воды и взбить яйцо до однообразной массы. Этим яйцом намазать поверхность наших булочек и далее украсить маком и сезамом. \n <\/div>\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Поставить в уже теплую духовку (~190 градусов) на 15-20 минут.\nПриятного аппетита! :) \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();