$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: prostotanya<\/a>\n [Король кулинарии]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Bulochki_ulitki_s_pudingom\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Очень мягкие,невесомые,ароматные булочки. К воскресному чаю или кофе - лучше не бывает!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115966\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Сварить пудинг,как описано на упаковке.Я уменьшила количество молока вдвое.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115967\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n В молоке растворить хорошо дрожжи и чайную ложку сахара, добавить 2 столовые ложки муки, хорошо перемешать, оставить минут на 5.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115968\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Яйцо растереть отдельно в миске с растительным маслом, сахаром, солью и ванильным сахаром.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115969\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n В молочно-дрожжевую смесь добавить стакан просеянной муки, перемешать, влить яичную смесь.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115970\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавить половину нормы сливочного масла, хорошо перемешать, чтобы масло равномерно распределилось, \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115971\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n затем добавить еще пол-стакана просеянной муки, размешать\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115972\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n добавить остальное сливочное масло и муку, тесто хорошо замесить на столе, посыпанным мукой, \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115973\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n затем убрать в тепло на 1час для подъёма\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115974\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Подошедшее тесто переложить на стол посыпанный мукой, поделить его на 14 частей\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115975\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Каждую часть раскатывать в пласт, класть немного пудинга.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115976\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Затем сворачивать трубочками, немного растягивая края, так сделать все заготовки. \n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115977\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Теперь каждую трубочку на противне свернуть в"улитку", край загнуть под низ.Накрыть булочки пленкой, оставить для окончательного подъема минут на 20.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115978\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Духовку включить на 180 градусов, булочки смазать взбитым яйцом, поставить в теплую духовку, не дожидаясь пока она сильно разогреется, иначе булочки могут лопнуть от высокой температуры. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"115979\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Достать булочки из духовки, сразу же посыпать сахарной пудрой, можно смазать сиропом.Приятного!!!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();