Добавлен:
11.10.14 в 22:46
Просмотров: 4309
На кухне у: 27
Приготовили: 0
О рецепте булочек с карри
Очень вкусные, нежные и ароматные булочки. Карри придает им особенные вкусовые оттенки и выпечка получается очень красивой и яркой.
Ингредиенты:
| мука пшеничная | 250 г |
| дрожжи быстродействующие | 7 г |
| карри | 2 ч. л. |
| соль | 1 ч. л. |
| вода | 150 мл |
| семечки тыквенные | 50 г |
| масло подсолнечное без запаха | 3 ст. л. |
| желток куриный | 1 шт |
| для смазывания | |
Приготовление булочек с карри
- Шаг 1 1 Муку просеять с карри и солью в глубокую миску. Добавить сухие дрожжи и 30 г очищенных семечек. Перемешать. Влить теплую воду и растительное масло.
- Шаг 2 2 Замесить однородное тесто, накрыть его плотным полотенцем и поставить в теплое место на 1,5 часа. Духовку нагреть до 180 градусов.
- Шаг 3 3 По истечении времени обмять подошедшее тесто и сформировать из него 8 круглых булочек. Переложить заготовки булочек на застеленный бумагой противень и смазать желтком. Посыпать сверху остальными семечками и поместить в горячую духовку. Выпекать около 20 минут, до красивого румяного цвета.
- Шаг 4 4 Переложить выпеченные булочки на блюдо и дать немного остыть. Подавать с домашним молоком или с первыми блюдами.
- Шаг 5 5 Приятного аппетита!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Король кулинарии
Какие яркие булочки!!! Очень аппетитно смотрятся!!!
Спасибо Пал Саныч!
Какие красивые получились!
Спасибо!
Яркие!
Не булочки, а маленькие солнышки.
Шикарные булочки, очень солнечные!
Булочки получились как КОЛОБОЧКИ-СОЛНЫШКИ! Красиво! Беру!
Спасибо девочки!
Такие ровненькие. Одна к одной!!! Мне напомнили маленькие хлебушки, которые у нас в кафе подают.
Спасибо Аллочка! мы их и ели вместо хлебушка!
Такие простые в приготовлении и такие эффектные!
Спасибо!
Невероятная красота!
Благодарю Катюша!