\n Тесто я замешиваю в хлебопечке. \nПринцип замешивания руками обычный, как на любые булочки.\nДалее тесто достать, обмять, сформировать шар, выкладываем его в глубокую миску, накрываем полотенцем и ставим теплое место подниматься, 1-1,5\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Далее тесто обмять, разделить на 2 части: 1\\3 и 2\\3. \n\n\n\n\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Сформировать шарики.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Укроп промыть, чеснок порезать и порубить в блендере. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавить сухие травы, перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n В большую часть вмешать укроп, специи и чеснок. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Зелень должна вмешаться равномерно. \nНакрыть полотенцем и оставить на 15 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Далее белый шарик раскатать, сверху положить зеленый шарик\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Края белого теста собрать и защепить\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Перевернуть булочки на противень, застеленный пергаментом швом вниз. Сделать надрезы.\nНакрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Перед выпечкой сбрызнуть водой.\nВыпекать в духовке разогретой до 200-220С до золотистого цвета.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n \nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();