Роллы с яичных блинчиков с курицей и салатом

по этому рецепту
Добавлен: 10.09.15 в 13:39
Просмотров: 1079
81
от 17 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте роллов с яичных блинчиков с курицей

Величанская не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

мука 2 ст. л.
для блинчиков
молоко 200 мл
для блинчиков
оливковое масло 1 ст. л.
для блинчиков
соль 1 щеп.
для блинчиков
яйца куриные 4 шт
для блинчиков
куриные бедра 1 шт
для начинки
огурцы свежие 2 шт
для начинки
капуста белокочанная 300 г
для начинки
лук зеленый 2 шт
2 стебля для начинки
соль по вкусу
для начинки
оливковое масло по вкусу
для начинки
перец черный свежемолотый по вкусу
для начинки

Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей

  • Шаг 1
    Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей: шаг 1
    1 Приготовить блинчики. Просеять муку.
  • Шаг 2
    Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей: шаг 2
    2 Венчиком взбить яйца с солью.
  • Шаг 3
    Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей: шаг 3
    3 Добавить муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
  • Шаг 4
    Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей: шаг 4
    4 Влить молоко.
  • Шаг 5
    Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей: шаг 5
    5 Добавить оливковое масло. Еще раз хорошо взбить.
  • Шаг 6
    Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей: шаг 6
    6 Пережарить блинчики. Сначала будет казаться, что блинчики ни за что не снимутся со сковороды. Но дайте им хорошо схватиться. И вот чудо – они легко переворачиваются, такой тоненький омлет на сковороде.
  • Шаг 7
    Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей: шаг 7
    7 Приготовить салат. Молодую капусту тонко нашинковать.
  • Шаг 8
    Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей: шаг 8
    8 Огурцы помыть, обсушить и нарезать полукольцами.
  • Шаг 9
    Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей: шаг 9
    9 Зеленый лук помыть, обсушить и мелко измельчить.
  • Шаг 10
    Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей: шаг 10
    10 Все ингредиенты для салата сложить в миску, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Хорошо перемешать.
  • Шаг 11
    Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей: шаг 11
    11 Куриное мясо отварить (мясо может быть любым), разобрать или порезать на кусочки (волокна).
  • Шаг 12
    Приготовление роллов с яичных блинчиков с курицей: шаг 12
    12 На блинчик выложить салат, куриное мясо и завернуть в ролл.И быстренько скушать. Очень вкусно!
    Приятного аппетита!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Elena777
10.09.15 в 19:02
Elena777 [Король кулинарии]

Какая нямка!!!! Вкусно и оригинально! Звездочки чуть позже ;-)

Величанская
11.09.15 в 18:06
Величанская [Мастер шеф]

Elena777, Леночка, спасибки!

Пал Саныч
11.09.15 в 00:28
Пал Саныч [Король кулинарии]

Отлично!!!!

Величанская
11.09.15 в 18:06
Величанская [Мастер шеф]

Пал Саныч, благодарю!!!

prostotanya
12.09.15 в 16:51
prostotanya [Мастер шеф]

ОЧ нравится!!! И блюдо, и верёвочки-газетки-деревяшечки на фото!!!!

Величанская
13.09.15 в 14:11
Величанская [Мастер шеф]

Танечка, большое спасибо! Очень приятно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте